Эндокринолог назвала псевдополезные продукты

Ряд товаров на полке в магазине изначально кажутся полезными и диетическими, однако они не всегда способны это подтвердить.

Некоторые продукты и блюда, которые обычно считаются диетическими, могут быть опасны для здоровья. Об этом сообщает Pravda.ru со ссылкой на врача-эндокринолога Ольгу Игнатову. 

Она предупредила жителей России о том, что йогурты с фруктами не являются здоровым выбором, так как они содержат большое количество сахара, вредных консервантов, красителей и ароматизаторов.

Ещё одним продуктом, который только кажется полезным, является цельнозерновой хлеб. Хотя в нём много клетчатки, он также содержит сахар, который нужно учитывать диабетикам, и глютен, вызывающий аллергию у некоторых людей.

Игнатова также отметила, что хранение зелени и овощей в герметичной упаковке может привести к образованию канцерогенных нитрозаминов, что делает готовые салаты потенциально вредными. Она посоветовала тщательно промывать зелень перед употреблением, если она была куплена в полиэтиленовых пакетах.