Люди, страдающие от непереносимости глютена (целиакии), могут начинать свой день с гречневой или кукурузной каши, смузи или фруктового салата. Об этом сообщила Аделина Мурясова, управляющая и соучредитель GASTRO CLINIC. Она отметила, что завтрак без глютена может быть не менее вкусным и питательным, чем обычный, если правильно выбрать ингредиенты.