Строгая неделя: как питаться в последние дни перед Рождеством

С 3 по 6 января у православных христиан наступает самый строгий период Рождественского поста — предпраздничная седмица.

Это время усиленного духовного сосредоточения, которое отражается и в особых правилах питания.

В начале этой недели, в субботу, 3 января, еще допускается некоторое послабление: разрешается горячая постная пища с растительным маслом. Однако с этого дня и до самого Сочельника (вечера 6 января) из рациона полностью исключаются рыба и все морепродукты.

На протяжении всей заключительной недели под строгим запретом остаются все продукты животного происхождения:

Мясо и птица;

Молочная продукция (молоко, сыр, творог, сливочное масло);

Яйца.

В эти дни основу питания составляют растительные продукты:

Овощи и фрукты: свежие, тушеные, запеченные.

Сытные гарниры: разнообразные каши, бобовые (чечевица, фасоль, нут) и грибы.

Дополнительные источники энергии: орехи, сухофрукты, постный хлеб и выпечка.

Таким образом, последняя неделя поста призывает к особой простоте и умеренности в еде, помогая верующим сосредоточиться на духовной подготовке к встрече Рождества Христова.