Сергей Меняйло открыл фабрику-кухню для участников СВО во Владикавказе
Во Владикавказе открылась фабрика-кухня для участников Специальной военной операции. Инициатива Серхио Эрнандеса поддержана Сергеем Меняйло. Производство организовано студентами и преподавателями СОГУ и поставляет разнообразные блюда и продукты.
Фабрика-кухня, специализирующаяся на изготовлении продуктов питания для участников Специальной военной операции, начала свою работу во Владикавказе. Об этом сообщили в пресс-службе главы и правительства Северной Осетии.
Глава Республики Северная Осетия - Алания, Сергей Меняйло, принял участие в церемонии открытия фабрики-кухни, приуроченной ко Дню защитника Отечества. Инициатива по созданию этого предприятия принадлежит Серхио Эрнандесу, внуку Героя Советского Союза, известного военачальника Хаджи-Умара Мамсурова, сообщается в официальном сообщении.
Серхио Эрнандес обратился к главе республики с предложением организовать производство во Владикавказе, и Сергей Меняйло поддержал эту идею.Северо-Осетинский государственный университет имени К.Л. Хетагурова выделил для инициативы отремонтированное помещение, полностью соответствующее необходимым требованиям. Инфраструктура и оборудование для фабрики были приобретены Серхио Эрнандесом за собственные средства.
Производство продукции осуществляется студентами и преподавателями кафедры технологии продуктов питания факультета естественных наук и технологий СОГУ. Любой студент университета может присоединиться к работе на фабрике.
Для бойцов, участвующих в Специальной военной операции, планируется выпускать вторые блюда в реторт-пакетах — различные мясные блюда с гарниром, а также фруктовую пастилу, сухофрукты и фасованные орехи.
Особое внимание уделено тому, что производственный процесс организован в полном соответствии с современными нормами и требованиями, что гарантирует стабильный выпуск продукции и ее своевременную доставку по назначению.