Правила весеннего завтрака: диетолог Русакова объяснила, почем не стоит с утра пить смузи и сладкие напитки

Весной нельзя завтракать смузи и сладкими напитками. Диетолог Русакова объяснила, как стоит начинать день.

Завтрак считается важным приёмом пищи, с которого начинается новый день. Неправильное питание может стать одной из причин нехватки витаминов в организме, а также потери энергии. Для прибавления бодрости и поднятия настроения важно вкусно и полезно завтракать.

Врач-диетолог Дарья Русакова в беседе с URA.RU рассказала, чем стоит завтракать весной для бодрости и хорошего настроения. Эксперт отметила, что весной снижение энергии связано с дефицитом витаминов и микроэлементов. Зимой обычно люди получают с пищей меньше витаминов из-за нехватки в рационе питания свежих овощей и фруктов.

Влияют на снижение энергии также: низкие температуры, стрессовые состояния, сезонные инфекционные заболевания. Весной у многих людей не хватает витамина D из-за нехватки солнечного света, часто встречается дефицит витамина C, а также наблюдается нехватка ряда минеральных веществ, в том числе магния и железа.

Русакова отметила, что в состав завтрака должны входит углеводы и белки. Например, белки нужны организму для восстановления и формирования клеток, а углеводы выступают основным источником энергии. Завтраки должны быть лёгкими, витаминными, с акцентом на белок, антиоксиданты. Диетолог советует исключить рафинированные продукты, сладости, фастфуд.

На завтрак можно: омлет с зеленью и нежирным творогом, боулы с крупой и овощами, свежие или замороженные фрукты и ягоды. Воздержаться стоит от газированных напитков с высоким содержанием сахара и концентрированных соков.