По сравнению с прошлыми годами, как оказалось, это положительная динамика! В 2015 году, по словам замруководителя регионального управления Россельхознадзора Владимира Коопа, доля «неправильного» молока составляла 62%. Теперь ведомство говорит о 24% молочных продуктов, при производстве которых обнаружены технологические нарушения. Как сообщил Владимир Кооп, в магазины контрафакт почти не попадает – он уходит по государственным контрактам …
Читать далее «Пятая часть молочной продукции в Самарской области выпускается с нарушениями»
