Красноярский ресторанный холдинг Bellini Group, открывший высшую школа гастрономии INSTITUT PAUL BOCUSE, теперь обучает студентов кулинарных техникумов Красноярского края и Владивостока. Об этом рассказали коллеги из NGS24.RU. Алексей Горенский, совладелец холдинга и директор института гастрономии СФУ, рассказал «7 канал Красноярск» о новом обучении студентов-поваров. — Есть большой запрос на то, чтобы обучение в пищевых техникумах стало привлекательнее и современнее. Чтобы изменить подход к среднему профессиональному образованию, мы ввели проекты в разных регионах страны: программы поварского и кондитерского дела с эстетикой института гастрономии, — рассказывает Горенский. Bellini планирует внедрить обучающую программу в учебные заведения Нижнего Новгорода, Тюмени, Томска, Южно-Сахалинска, Самары, Иркутска, а затем по всей стране. — Мы хотим создать большое сообщество по всей стране: чтобы повара-преподаватели и студенты могли друг у друга учиться в одном гастрономическом комьюнити — говорит Алексей. Он также отметил, что в студенты могут претендовать на бюджетные места: — Будет конкурс, какой он был и до этого при поступлении. Особых вступительных испытаний не будет — объясняет Горенский. Сумма платного обучения на поваров-кондитеров от Bellini начинается от 80 тысяч рублей в год. Сейчас программу запустили в шести красноярских кулинарных техникумах. Недавно ресторанный холдинг подписал договор с красноярской авиакомпанией: теперь Bellini будет кормить пассажиров «Аэрофлота».
Вывод Песни, Альбома, Клипа в ТОП Музыкальных Чартов
Одна из старейших авиакомпаний мира, на которой россияне летали на туры выходного дня, чтобы попить качественного пива, закрывается почти через 100 лет
Венеры, деревня, дизайн: краткий гид по ярмарке молодого искусства blazar
Гайд по goodbyeDPI с графическим интерфейсом: установка и настройка для быстрой загрузки YouTube
Want a 4 TB external SSD with solid state cooling, passkey unlocking, wireless tracking, RAID 6, and a built-in e-paper display? Yours for—squints at the screen—the price of TWO PlayStation 5 Pros
Google results insist a Bugsnax sequel is coming out next month, but there's one small problem: Its devs aren't making one
EVE players are in revolt over CCP's blockchain plans: 'None of us want this crypto slop'
Финал главного чемпионата страны по дрифту впервые пройдет в Санкт-Петербурге 21 и 22 сентября – сильнейшие дрифт-спортсмены России встретятся на трассе «Игора Драйв»
В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в причинении женщине тяжких телесных повреждений, повлекших смерть
Собянин учредил гранты для столичных колледжей
KEY CAPITAL: Самые маленькие квартиры в РФ строят в Ленинградской области, а самые большие — в Чечне