К концу весны следующего года в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции Управлением на молокоперерабатывающих предприятиях и в магазинах розничной торговли г. Кирова были отобраны пробы молочной продукции для проведения лабораторных исследований на фальсификацию жирами растительного происхождения в ФГБУ «Самарский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору». Подмена цельного молока жирностью до 6% нормализованным 2,5% молоком дает солидный заработок фальсификатору, отмечается в пресс-релизе. В первую […]
