Новогодние каникулы для большинства жителей Саратова в этом году составят 12 дней. В этот период возрастает количество праздничных застолий, которые сопровождаются рекордным потреблением алкоголя и обильной, часто тяжёлой пищей – жирной, острой, жареной и солёной.
