Минсельхозпрод поделился старинным рецептом хлеба из Сергиева Посада
Минсельхозпрод Подмосковья рассказал о старинном способе приготовления хлеба в Свято-Троицкой Сергиевой Лавре. Монастырь в Сергиевом Посаде существует почти 700 лет, за это время часть его рецептов перестали применять, однако некоторые используют и по сей день, отметили в ведомстве.
Изделия не содержат консервантов, заменителей и добавок. В основном хлеб готовят на закваске, зерновой и пшеничный — на дрожжах. Такое тесто вымешивается на опаре, его выдерживают в течение шести и более часов, до тех пор пока излишков дрожжей не остается.
С ассортиментом продукции монастыря можно ознакомиться на сайте, а приобрести — уже при посещении.
В Минсельхозпроде МО отмечают, что в первом квартале этого года региональные производители выпустили 152,8 тысячи тонн хлеба разных сортов. Доля такого вида изделий из Подмосковья занимает более 10% в масштабах страны и 30% в ЦФО.
Читайте также:
Вчера 16:52
Вчера 07:15
Вчера 09:14
Вчера 13:00
Сергиев Посад на Moscow.media Частные объявления сегодня
Психолог об отношениях Бородиной и Сердюкова: «Она свернет его в бараний рог»
Саймон Купер: человек, который заставил футбол заговорить по-новому
ГК «ДИАКОН» представляет современные решения лабораторной диагностики на XI Международном конгрессе «Санаторно-курортное лечение» в Москве
Российская империя в фото 66
Samay Raina blames parents for letting them watch his content; says, “If children that young are watching me, then their parents have failed"
Gap says Trump’s tariffs could cost the company a whopping $300 million, sending shares into a tailspin
European Darts Open 2025: Schedule and results as Nathan Aspinall and Stephen Bunting head stacked field
The reality of AI’s promise to curb older adults’ loneliness
В Петербурге строят трамвайную линию «Славянка». Районы на юге города станут привлекательнее для застройщиков? Повторитcя ли успех «Чижика»?
В центре Петербурга открылся четвертый сезон паромной переправы
Севастополь снова встречает детский благотворительный фестиваль «Добрая волна»
ВЦ «Раздолье» и «1С» подвели итоги проекта импортозамещения ПО в компании GRASS
Elden Ring Nightreign Equilibrious Beast boss guide: How to beat Libra
'The soundtrack to skate parks was punk rock music': Tony Hawk on the Tony Hawk's Pro Skater soundtracks, and how they shaped a generation of videogame skate kids
The Kingmakers system requirements show that the hardest part of running the game may be finding 80 GB free for the install
Самый милый и жестокий шутер-рогалик AK-xolotl перенесли на Android
Карты — школьникам в руки. «Выберу.ру» подготовил рейтинг детских карт за май 2025 года
Алексей Тузов: летом авиабилеты подорожают минимум на 15%
Кандидат в президенты Польши Тшасковский выиграл выборы на участке в РФ
ПилОт, F.P.G и Найк Борзов присоединяются к фестивалю «НАШИ В ГОРОДЕ»: лето, рок и настоящие эмоции
Они зажрались за счёт Родины! Хищение миллиарда, предназначенного для фронта. Арестован экс-заместитель главы Росстандарта
«Молитва в звуке и бронзе»: в Татарстане прошли «Алексеевские перезвоны»
«Алексеевские перезвоны 2025» пройдут в честь Великой Победы и духовных традиций
Спрос на аренду загородных домов в России вырос на 40% в преддверии лета
В Подмосковье началась выдача сертификатов для переселения из аварийного жилья
Они зажрались за счёт Родины! Хищение миллиарда, предназначенного для фронта. Арестован экс-заместитель главы Росстандарта.
Озвучено, какие квартиры можно купить при зарплате в 100 тысяч
Перинатальные центры Подмосковья получат почти 700 единиц нового оборудования
Скандальный тренер Елены Рыбакиной официально отреагировал на дисквалификацию от WTA
Саратовская теннисистка в Париже вышла в четвертьфинал «Большого шлема»
Рыбакина: Я знаю, как Свентек себя чувствует на парижских кортах
Все теннисистки топ-8 посева вышли в 4-й круг «Большого шлема» впервые с 2005 года
«ПутеРодитель. Колесим по Руси»: Тутта Ларсен приглашает в новые путешествия по России
В Сергиево-Посадском округе завершили ремонт деревенской улицы
В Домклик оценили доходность долгосрочной и краткосрочной аренды
На суде трое обвиняемых во взрыве пиротехники в российском городе высказались по делу
Музыкальные новости
Концерт ко Дню защиты детей пройдет в московском Перово
ПилОт, F.P.G и Найк Борзов присоединяются к фестивалю «НАШИ В ГОРОДЕ»: лето, рок и настоящие эмоции
Выселение «Дома Рахманинова» поставлено на паузу
11-летняя дочь Тимати сыграла Плюшкина в спектакле по "Мёртвым душам"
Воробьев: в подмосковных центрах реабилитации самая современная инфраструктура
Команда автомехаников из Сергиева Посада стала призером конкурса профмастерства
Пенсионерка погибла на пожаре в Иркутском округе
Дорогу между деревнями Бор и Садовниково отремонтировали
«Ростех» и Т1 объединились в совместное предприятие для производства отечественных серверов
Суд отклонил кассацию изобретателя Икономова, судившегося с Apple
Кажетта Ахметжанова: что такое сила Рода и как она влияет на жизнь
Собянин: Форум «Облачные города» в этом году будет посвящен роботизации
МВД: полицейские устанавливают детали ДТП с участием грузовика в Подольске
Человек погиб в результате столкновения пяти машин в Подмосковье
Дорожные ограждения отремонтировали еще в 9 округах Подмосковья
В клинику Рошаля привезли очередного ребенка, пострадавшего в районе Брянска
Интервью заместителя управляющего Отделением СФР по Москве и Московской области о мерах социальной поддержки семей и детей
Воробьев: 2 подмосковных школьника победили в конкурсе научно-популярного видео
Интервью заместителя управляющего Отделением СФР по Москве и Московской области о мерах социальной поддержки семей и детей
Встреча Путина и Назарбаева в Москве носила частный характер
Пострадавшего при крушении моста в Брянске ребенка доставили в клинику Рошаля
Пострадавшего при крушении моста младенца доставили в Клинику доктора Рошаля
Арбитражный суд принял к производству дело клиники спортивной медицины против «Химок» на 1,2 млн рублей
В клинике Рошаля рассказали о состоянии пострадавших при ЧП с поездом детей
«Идиоты»: Зеленский отверг предложение России о прекращении огня
Зеленский официально подписался под званием террориста, сказали в Госдуме
В ФСБ заявили, что операцию «Паутина» планировали западные спецслужбы, а не Киев
Удара возмездия по Киеву в ночь на понедельник нанесено не было
Региональный этап конкурса уличной культуры и спорта пройдет в Ногинске 15 июня
Ступинские велогонщики успешно выступили на Кубке России по BMX-гонкам
В Ленинском округе прошёл турнир в рамках проекта «Старший брат»
Арбитражный суд принял к производству дело клиники спортивной медицины против «Химок» на 1,2 млн рублей
Александр Лукашенко отправился в Китай на встречу с Си Цзиньпином. В повестке — вопросы двустороннего сотрудничества
Лукашенко планирует поездку в Китай
Минск: Анонсирован трехдневный визит Лукашенко в КНР
Мэр Сергей Собянин посетил строящуюся станцию метро «Народное ополчение»
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин рассказал, что ждет участников форума «Облачные города»
Собянин объявил о начале приема заявок на конкурс «Московская реставрация»
Семь лесных пожаров потушили в Подмосковье за сутки
В понедельник на большей части Подмосковья ожидается II класс пожарной опасности
Андрей Воробьев: 134 объекта благоустроят в Подмосковье в 2025 году
ГОРКИ ЛЕНИНСКИЕ СТАЛИ ЧИЩЕ!
Перинатальные центры Подмосковья получат почти 700 единиц нового оборудования
Они зажрались за счёт Родины! Хищение миллиарда, предназначенного для фронта. Арестован экс-заместитель главы Росстандарта
В Домклик оценили доходность долгосрочной и краткосрочной аренды
«Молитва в звуке и бронзе»: в Татарстане прошли «Алексеевские перезвоны»
Город будущего — в твоих руках: жители Архангельской области выбирают, какие места благоустроят к 2026 году
Сергей Собянин. Главное за день
Жаркое, дождливое и опасное: какое лето ждет россиян
Мэр Собянин объявил о планах открытия первого участка Рублево-Архангельской ветки в 2026 году
Праздник детства «Живёт на всей планете народ веселый – дети!».
Литературно-экологическая программа «У природы есть друзья. Это мы – и ты, и я!»
Клубный дом Моне - жилой комплекс, вдохновленный искусством
«Поэма» в сердце города: новый уровень жизни в центре Симферополя
Фигуранты дела о взрыве в Сергиевом Посаде 2023 года отвергли обвинения
Обвиняемые по делу о взрыве в Сергиевом Посаде отвергли свою вину
Они зажрались за счёт Родины! Хищение миллиарда, предназначенного для фронта. Арестован экс-заместитель главы Росстандарта
В Калязинском округе Тверской области идет ремонт автодороги Талдом – Нерль
