Елена Колчанова и Павел Харламов из Севастополя стали победителями конкурса «Мастера гостеприимства»
В Москве объявлены имена 62 победителей Всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства» – совместного проекта президентской платформы «Россия – страна возможностей» и Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства (ОСИГ). Победителями от Севастополя стали Елена Колчанова и Павел Харламов. Всего названы имена 62 лауреатов из 29 регионов России. Их наставниками станут именитые рестораторы, отельеры и управленцы в сфере гостеприимства, а также представители органов государственной власти. Для меня участие в таком конкурсе, как «Мастера гостеприимства», — это серьезный стимул для собственного развития, развития отрасли, в которой мы работаем, для движения вперед. Благодаря конкурсу родился проект, который мы с коллегами привезли на финал, — рассказывает Елена Колчанова, победительница из Севастополя. — И наша идея за время прохождения конкурса уже превратилась в серьезный работающий проект, который мы планируем развивать вне зависимости от победы в финале. Для нас это развитие и личностное, и профессиональное. Проект Елены «Пойдем, покажу тебе крымские винодельни!» включает в себя несколько направлений: познавательный, промышленный, экотуризм, этнотуризм и событийный туризм. Впечатления от финала у Елены прекрасные: Для нас, людей из Крыма, эстетика – очень важно, а финал конкурса оказался очень красивым. Ценно, что организаторы об этом думают. Нам приятно принимать участие в конкурсе, который проходит на ВДНХ, в новых зданиях. Невероятно душевная обстановка, теплые люди вокруг, здесь ты заряжаешься энергией! Ты словно в потоке позитивной энергетики, это придает сил и желания двигаться дальше. Павел Харламов, второй победитель от Севастополя, рассказывает, что ранее участвовал в конкурсе управленцев «Лидеры России», в котором тоже стал победителем, а на «Мастерах гостеприимства» ему было интересно проверить свои профессиональные компетенции: Мой бизнес построен на сфере гостеприимства. Поэтому конкурс «Мастера гостеприимства» стал для меня интересным способом проверить свои компетенции именно в узкой специальности. Проект Павла Харламова «Event Hall Таврида» предполагает строительство современного выставочного комплекса для проведения культурно-просветительских и деловых мероприятий. Ожидания Павла от конкурса оправдались: Мне хотелось увидеть, на каком этапе развития сейчас находится профессиональное сообщество индустрии гостеприимства. Сделать срез и попробовать свои силы. Конкурс такие возможности предоставил, задания интересные, очень разнообразные, разноплановые и нелинейные, что позволяет и потренировать свой управленческий скилл, и повысить свои компетенции с точки зрения гостеприимства. Посмотреть на людей, которые заняты в одной с тобой отрасли – это очень интересно. Важен обмен профессиональным опытом, налаживание линейных связей, так сказать, создание «гильдии гостеприимства», и это удалось сделать. Как отмечает Павел Харламов, единственной ошибкой для представителей сферы гостеприимства будет не участвовать в конкурсе. Конкурс направлен на решение двух основных задач: во-первых, на поиск людей, которые хотят реализовать себя в этой сфере. Во-вторых, на поиск проектов в области туризма, прежде всего, внутреннего туризма. И проекты, которые мы сегодня увидели, очень интересные, хорошо проработанные. Уверен, они будут развивать нашу туристическую отрасль, – прокомментировал генеральный директор АНО «Россия – страна возможностей» Алексей Комиссаров. Четыре проекта, разработанные финалистами конкурса, получили грантовую поддержку от Федерального агентства по делам молодежи на общую сумму более 5 млн. рублей. Участники также выиграли поддержку лучших проектов от Министерства природных ресурсов и экологии РФ, Федерального агентства по делам молодежи, Русского Географического Общества и Роскосмоса, а также 1 миллион рублей от компании METRO Cash&Carry и поддержку лучших проектов от российского сервиса путешествий №1 Туту.ру. Кроме того, по результатам конкурса лучшие участники получили приглашение на обучение в РГУТиС, школу туризма Travel Business School, «Академию гостеприимства», Академию Слетать.ру, сертификаты на членство в Российском союзе туриндустрии, стажировку в туроператорской компании ANEX Tour, участие в выездном туре от Coral Business School и многое другое. Всероссийский профессиональный конкурс «Мастера гостеприимства» стартовал 13 ноября 2019 года. На конкурс было подано 20 935 заявок. Цель проекта – раскрытие потенциала профессионалов, формирование новых традиций, повышение стандартов сервиса и престижа профессий в сферах туризма и гостеприимства. В ходе конкурса, кроме знаний и компетенций участников, оцениваются их авторские проекты в сфере гостеприимства. Конкурс реализуется в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» национального проекта «Образование». Фото: sev.gov.ru.