В Ростове на День города пройдет фестиваль уличной еды
В Ростове 17 и 18 сентября состоится гастрономический фестиваль уличной еды. Об этом в своем телеграм-канале сообщил сити-менеджер города Алексей Логвиненко.
В фестивале примут участие повара со всей России. Они представят как классические, так и экспериментальные блюда. Ростовчане смогут поесть дагестанских лепёшек чуду и карельских калиток, дальневосточные пян-се. На гастрофесте будут представлены и блюда донской кухни.
«В рамках фестиваля пройдет южный этап премии Russian Street Food Awards — конкурса на лучшее уличное блюдо России. Проекты из Ростовской области будут соревноваться с проектами из Астраханской, Волгоградской областей, Адыгеи, Калмыкии, Краснодарского края, Крыма и Севастополя», — говорится в сообщении пресс-службы администрации Ростова.
Победитель гастрофеста в конце августа 2023 года сможет поехать в Калининград на всероссийский финал конкурса.
Поучаствовать в гастрономическом фестивале смогут рестораторы и повара, которые готовят уличную еду и производят ремесленные продукты. Подать заявку на участие и почитать правила феста можно на сайте Street Food Russia.
Сообщение В Ростове на День города пройдет фестиваль уличной еды появились сначала на Городской репортер — Ростов-на-Дону.