«С опережением срока». Севастопольские виноградари более прочно занимают лидирующие позиции

В Севастополе насчитывается более 60 виноградарско-винодельческих хозяйств, это не только крупные предприятия, а также фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели. Об этом сообщила на аппаратном совещании директор департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Наталия Скорюкова.

«Виноградарство и виноделие – важная отрасль агропромышленного комплекса Севастополя и нашей страны. В Севастополе насчитывается более 60 виноградарско-винодельческих хозяйств, это не только крупные предприятия, а также фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели. Общая площадь виноградных насаждений составляется 7,5 тысяч га, из них молодых насаждений 2,5 тысячи га, плодоносящих – 5 тысяч га», – сообщила Наталия Скорюкова.

Из-за жары сбор винограда в этом году начался с опережением срока на три недели. Уже собрано 23 тысячи тонн, а до конца октября планируется собрать 27 тысяч тонн. Производство вина и вина игристого осуществляют 15 предприятий. На сегодняшний день произведено 21 млн бутылок.

«Севастопольские виноградари все более прочно занимают лидирующие позиции, сохраняя природную экосистему, внедряя современные органические технологии по выращиванию винограда. В этом году уже шесть предприятий занимаются органическим виноградарством и виноделием», – отметила руководитель профильного ведомства.

Одним из предприятий винодельческой отрасли является «Агропромышленное объединение «Севастопольский винодельческий завод». Это предприятие полного цикла виноделия – от выращивания и переработки винограда, до выпуска готовой продукции. В объединение также входит сельскохозяйственное предприятие «СВЗ-Агро».

Площадь плодоносящих виноградников составляет около 600 га. На базе предприятия «СВЗ-Агро» ежегодно выращивается и собирается порядка 1 500 тонн свежего винограда. В период с 2015 года заложено 200 га новых виноградников.

В 2024 году предприятию предоставлена региональная мера поддержки в размере 43 млн рублей. Сейчас на заводе выпускается шесть торговых марок. Продукция винзавода представлена во всех региональных торговых сетях и в некоторых федеральных. В текущем году предприятием подписан контракт на поставку продукции в Республику Беларусь.