Бар «Элитный» на севере Бурятии использовал неэлитные продукты

В заведениях общественного питания города Северобайкальск Республики Бурятия обнаружили нарушения ветеринарного законодательства.

В конце апреля 2025 года Управление Россельхознадзора провело здесь контрольно-надзорные мероприятия без взаимодействия с хозяйствующими субъектами. Надзорный орган выявил несоблюдение установленных требований в кафе «Rassvet» (ИП Карапетян А.М.), баре «Элитный» (ИП Алиев Н.А.О.), кафе «Улугбек» (ИП Жураев А.М) и кафе «Бомонд» (ИП Федорова А.П.).

Эти общепиты не имеют поднадзорных объектов и площадок в компоненте ФГИС «Цербер», однако вводят в оборот продукцию без документов, подтверждающих ее ветеринарно-санитарную безопасность, а также ветеринарное и эпизоотическое благополучие территорий мест производства подконтрольных товаров.

Всем заведениям объявили предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.