В Чувашии нашли необычный редкий гриб. Жители Шумерлинского района засняли находку на видео. Появились подробности. В пятницу, 3 ноября, стало известно, что житель Шумерли нашел необычный гриб. Об этом в редакцию «Pro Город» сообщает народный корреспондент. - Нашел редкий гриб, похож на ежовик коралловидный, - говорит горожанин Николай. Видео находки изучил эколог Альберт Ластухин. Он сообщил, что этот гриб занесен в Красную книгу РФ со статусом III (R) редкий вид. Факторами, лимитирующими его численность, являются усиленная эксплуатация лесов и сбор плодовых тел населением. Какие необычные находки с вами случались? Пишите в комментариях под новостью. - Это грибная капуста или Спарассис курчавый — вид съедобных грибов. Паразит, растущий на корнях деревьев. Идет главным образом на приготовление супов, для жарки и сушки. Однако съедобен он только в молодом возрасте — плодовые тела, приобретшие буроватую окраску, становятся очень жесткими. Используется в народной медицине. Содержит спарассол, который препятствует развитию плесневых грибов, - комментирует Альберт Аркадьевич.
