1777.ru (Ставрополь)

Когда речь заходит о приготовлении идеальных блинов, большинство хозяек думают о правильных пропорциях муки, молока и яиц. Однако профессиональные кондитеры знают секрет, который может показаться странным: добавление небольшого количества крепкого алкоголя в тесто творит настоящие чудеса. Этот прием давно используется во французской кулинарии, и за ним стоит серьезная химическая наука, а не просто кулинарная традиция.

Конфликт произошёл в общежитии одного из колледжей краевого центра. Пять студентов уже отчислены.

Новая бесплатная услуга появилась у Почты России.

В 2025 году Северо-Кавказский федеральный университет получил 43 гранта Российского научного фонда на общую сумму более 137 миллионов рублей.

Общая мощность электрозаправок — 210 киловатт.

Новый арт объект появится возле озера 30"Ка, где и обитают пресмыкающиеся.

С начала года в крупных городах России началось масштабное внедрение новых комплексов фотовидеофиксации, способных определять нарушения с невероятной точностью. Особенность этих устройств — они фиксируют не только проезд на красный сигнал светофора, но и въезд на перекресток в момент, когда горит желтый свет, если автомобиль имел возможность безопасно остановиться.

Выявлен дополнительный эпизод в деле о хищении средств руководителем территориального фонда медицинского страхования края, а также главами медучреждений и коммерческих организаций.

Массовое ДТП случилось вечером 6 февраля в Новоселицком округе.

За звание лучших в городском этапе конкурсов «Учитель года» и «Воспитатель года» боролись 43 педагога.

С приходом февраля картофель, заложенный на хранение осенью, начинает «просыпаться». Клубни реагируют на изменение температуры и влажности, запуская естественные биологические процессы. Картошка воспринимает весну как сигнал к началу вегетации, поэтому появляются ростки. Одновременно с этим под воздействием света в клубнях начинает вырабатываться соланин — токсичное вещество, придающее кожуре характерный зеленый оттенок.

В течение десятилетий кардиологи рекомендовали пациентам с гипертонией классические аэробные нагрузки: бег, плавание, велосипед. Однако исследование, опубликованное в авторитетном British Journal of Sports Medicine в 2023 году, перевернуло устоявшиеся представления. Ученые проанализировали 270 рандомизированных клинических исследований с участием более 15 тысяч человек и пришли к неожиданному выводу: изометрические упражнения снижают артериальное давление эффективнее, чем традиционные кардиотренировки.