Кардиолог назвал защищающий от инфарктов и инсультов продукт
Немецкий кардиолог Вольфганг Хайдельбергер заявил, что потребление морской капусты способствует эффективной работе сердечной мышцы, тем самым снижая риск сердечного приступа и инсульта.
Исследование ученых ведущих университетов Германии показало, что регулярное употребление морских водорослей может снизить риск сердечного приступа и инсульта на 37%. Это объясняется уникальной комбинацией йода, калия и магния, которые содержатся в морской капусте, пишет «Газета.ру».
«Всего 100 граммов морской капусты в неделю могут значительно улучшить работу сердечной мышцы и нормализовать кровяное давление», — уточнил Хайдельбергер.
В эксперименте участвовали 15 тысяч человек. Среди тех, кто регулярно потреблял морские водоросли на протяжении пяти лет, общая частота сердечно-сосудистых заболеваний снизилась на 42% по сравнению с контрольной группой.
Вместе с тем, кардиолог предостерегает от избыточного потребления морской капусты, поскольку чрезмерное количество йода может быть опасным, особенно для людей с заболеваниями щитовидной железы. Хайдельбергер рекомендует ограничиться 150-200 граммами морской капусты в неделю.