Ученые рассказали, какое заболевание усиливает тягу к углеводам и сладкому

        Ученые из Германии обнаружили, что люди с депрессией предпочитают продукты, богатые углеводами.

В исследовании участвовало 117 добровольцев, среди которых у 54 была диагностирована депрессия. Специалисты оценили пищевое поведение участников, попросив их описать силу стимулов к потреблению 60 видов еды и 20 непищевых продуктов (таких как мел).
Выяснилось, что, хотя у людей с депрессией часто наблюдается снижение аппетита, они, как правило, предпочитают продукты, богатые углеводами — хлеб, сладкие напитки, молочный шоколад. При этом пища, богатая белками и жирами, казалась таким пациентам менее привлекательной. Что интересно, изменение пищевых предпочтений при депрессии не было связано с общим усилением аппетита.
Теперь авторы намерены выяснить, возможно ли долгосрочное ослабление симптомов депрессии за счет оптимизации рациона пациента. Ранее исследования доказали, что голодание или пробиотическая диета могут оказывать антидепрессивный эффект.