Донской предприниматель пытался продлить срок годности для пропавшей партии кур

Специалисты Россельхознадзора выявили незаконное продление срока годности для куриной партии в Ростовской области. Бизнесмен попытался продать домашнюю курицу, которая испортилась ещё 20 января.

Индивидуальный предприниматель попытался на шесть месяцев продлить срок хранения для охлажденной домашней курицы. Как рассказали в управлении Россельхознадзора, дату годности изменил специалист, который действовал от лица предпринимателя. Он внёс фиктивные данные в информационную госсистему «Меркурий», где отображается весь путь продукта.

В итоге партия домашней курицы со сроком годности до 20 января 2025 года по документам могла быть пригодной для употребления ещё до 16 июля.

После установленных нарушений предпринимателю объявили предостережение. Также специалисты ведомства аннулировали все заявки на нелегальную партию.