В Туле начали продавать красную икру от несуществующего предприятия
Отделения Роспотребнадзора в разных регионах уже сталкивались с этим производителем
На тульских прилавках появилась красная икра с пропиской, которой в природе не существует. Деликатес продают прямо на улице. Но насторожить должно не только это: грамотный покупатель заметит орфографические ошибки в надписях на банках, что у законного производителя не допускается. Почему же любителей икры всё это не останавливает.
На рекламном плакате с лозунгом «Акция» продавец повесил образ Богородицы. Но здесь не церковная лавка. В шатре недалеко от центра Тулы торгуют красной икрой. По крайней мере, так написано на баночках. При жаре в 25 градусов они стоят прямо на прилавке без холодильника. Рядом - уже вскрытая упаковка для желающих устроить дегустацию. После такого действительно может пригодиться молитва о здравии, но покупателей это не смущает. Как и цена, которая втрое ниже, чем в сетевых магазинах.
Из какого сырья сделан этот продукт – вопрос открытый. Орфографические ошибки в названии рыбы на банке сразу вызывают подозрение. Здесь же указаны контакты производителя: ООО «Сахал», город Южно-Сахалинск, улица Горная, д. 13. Но такого адреса просто не существует. На этой улице всего 11 домов. Зато название фирмы специалистам Роспотребнадзора знакомо. По информации сразу нескольких региональных управлений, это так называемое предприятие-призрак, которое производит фальсификат. Об этом предупреждают жителей Курганской области, Сахалина и Ханты-Мансийского автономного округа. В тульское надзорное ведомство жалоб на эту продукцию пока не поступало. Хотя случаи, когда с реализации снимали поддельную икру, в регионе были.
Чтобы не платить за краситель, соль и желатин по цене деликатеса, специалисты рекомендуют обходить уличные развалы стороной. Покупать икру лучше в магазинах, где её качество контролирует Роспотребнадзор. В текущем году эксперыт провели несколько исследований красной икры, и все образцы проверку прошли. А с 1 апреля следующего года Минпромторг планирует ввести обязательную маркировку этого продукта. Тогда весь путь деликатеса от производства до прилавка можно будет отследить в смартфоне одним нажатием. А значит, контрафакту путь на прилавки будет практически закрыт. Но желание сэкономить у людей останется. А значит, поддельная икра, вряд ли исчезнет как класс. Ведь пока есть спрос – будет и предложение.