Стало известно, чем отравились посетители «Кофе Культа» в центре Тулы
По графику кафе работает с 8 до 23, но сейчас заведение пустует, да и дверь - закрыта. Табличка на входе гласит «Закрыто по техническим причинам». Но дело тут не в отсутствии света или воды. По информации Роспотребнадзора, здесь отравились два клиента. Съели омлет и яйцо пашот, а через несколько часов обратились в больницу.
Именно от условий зависит свежесть, вкус и безопасность приготовленных блюд. Все сведения о пищевой ценности, рецептуре, составе, сроках годности продуктов четко прописано в технологической карте, ее можно попросить у официанта. В сетевом кафе на Казанской набережной документ в электронном виде - указано все: граммовка, КБЖУ и температура хранения.
Такие же маркировки и технологическую карту показали и в другом сетевом кофе уже на Советской. На первый взгляд нарушений нет - десерты в холодильниках, есть одноразовые перчатки. Но когда бариста готовит напиток, стоя спиной, убирает излишек кофе из рожка голыми руками. Хотя его же коллеги утверждают, что это нарушение.
Получается, чтобы качественно поесть даже в не самом дешевом кафе, посетителю нужно следить за работой баристы и проверять сроки хранения продуктов по карте. Поэтому сотрудники Роспортебнадзора рекомендуют заказывать только те блюда, которые подвергаются термической обработке: супы, каши, либо салаты, где меньше компонентов, и точно не брать блюда с яйцами, чтобы не повторить судьбу посетителей закрывшегося кафе. Что касается этого заведения, то оно приостановило работу до суда. А результаты исследования инфекции будут известны на следующей неделе.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”
В Сочи подвели итоги конкурса национальной патриотической песни «Красная гвоздика» имени Иосифа Давыдовича Кобзона
Глава российского бренда натуральной косметики Seahava объявила о выходе на рынок БРИКС
В Люберцах сотрудники Росгвардии задержали подозреваемую в краже из магазина
Певец и музыкант Алекс Анохин: и тут, и там
Кайя Гербер снялась в новой кампании DKNY
Как развивается деменция?
Олеся Железняк: «Так чувствует себя женщина, которая второй раз выходит замуж»
12-year-old debt: Joburg businessman ordered to repay R1 million to elderly sister
Illegal migrant, caught and released at border, convicted of sex crimes against Virginia child
Hilarious moment Man Utd and England ace Kobbie Mainoo MOCKS injured team-mate Leny Yoro as he struggles to get into car
Who Is Caleb Williams' Girlfriend? He's Dating Alina Thyregod (Photos)
Психолог Роман Цветков: что значит быть психологически зрелым человеком
В Московской области сотрудники Домодедовского ОВО задержали подозреваемого в краже партии товаров для дальнейшей продажи.
Компания Great Wall привезет большой рамный внедорожник Haval H5 в Россию
Valve's Deadlock has finally been announced, and it's as much a MOBA as it is a shooter
Feral Interactive объявили о бета-тесте мультиплеера для Company of Heroes на Android
After 20 years of patience and negotiations, RPG veteran Brian Fargo managed to buy back a lost haul of memorabilia from Fallout, Baldur's Gate, and more: 'It was like a very exciting version of Storage Wars'
Закрытый альфа-тест DFUSE пройдёт в конце октября
Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”
В Иванове вновь состоится популярный агрофестиваль «Сырные ряды»
Студия Звукозаписи в Москве. Создание Песен, Музыки, Аранжировок.
Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”
В Иванове вновь состоится популярный агрофестиваль «Сырные ряды»
Жить долго и счастливо: почему современные люди стареют медленнее
Еврейский музей в Москве закрывали для посетителей из-за проверки
"Крылья Советов" на "Солидарность Самара Арене" одержали победу над "Пари НН" - 3:1
Патриарх Кирилл освятил храм Архангела Михаила в деревне Акулинино
В Москве мужчина выбросил жену с годовалым ребёнком из окна 16-го этажа
ДГО: 2 девушек-подростков эвакуировали на вертолете после ДТП на 38 км МКАД
Чемпион "Большого шлема" оценил сетку Даниила Медведева на US Open
Синнер об увольнении фитнес-тренера и физио после допинг-скандала: «Из-за ошибок у меня нет уверенности, необходимой для дальнейшей совместной работы»
Рублёв проиграл Монфису на выставочном турнире в Нью-Йорке
В Федерации тенниса Италии назвали критиков Синнера неудачниками
Дети-школьники 28% родителей из Пскова провели лето дома — опрос
Патриарх Кирилл освятил храм Архангела Михаила в деревне Акулинино
Режиссеру Сергею Соловьеву исполнилось бы 80 лет
В Москве мужчина выбросил жену с годовалым ребёнком из окна 16-го этажа
Музыкальные новости
Басков рассказал о новой схеме обмана звёзд "звонками из Кремля"
Артисты из Турции выступят на юбилейном джазовом фестивале Игоря Бутмана в Сочи
Многодетные женщины. Уроки "Семьеведения" от Тепляковой до Самойловой (жены Джигана)
В Иванове вновь состоится популярный агрофестиваль «Сырные ряды»
Студия Звукозаписи в Москве. Создание Песен, Музыки, Аранжировок.
Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”
Студия Звукозаписи. Создание Песен, Музыки, Аранжировок.
На полной скорости: отношения России и Китая получили новый виток развития
Студия Звукозаписи в Москве. Создание Песен, Музыки, Аранжировок.
Футбольный клуб "Факел" обыграл "Оренбург" в матче РПЛ
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Источник 360.ru: Nissan врезался в ресторан в центре Москвы после ДТП с такси
В центре Москвы автомобиль врезался в ресторан Krombacher BeerKitchen
Автомобиль врезался в ресторан в центре Москвы
Водитель легковой машины наехал на дорожное ограждение на Филатовском шоссе
Кто провоцирует "крутой дипломатический скандал" и почему пора бить тревогу.
Китай удивился, как Россия встретила его премьера: "Кремль повёл себя необычно"
Восторгается Путиным и СССР: как боксер из Франции спас самолет от захвата
Улучшения во всех сферах: как и почему регулярный секс положительно влияет на здоровье
РИА Новости: в Москве хирурги спасли пациентку с опухолью мозга размером с яблоко
Силовики Москвы нашли в квартире, откуда мужчина выбросил сына, антидепрессанты
В квартире в Москве, откуда выпали женщина и ребенок, нашли антидепрессанты
Зеленский пытался шантажировать премьера Индии Моди: а он одним намеком поставил "просроченного" на место
Футбольный клуб "Факел" обыграл "Оренбург" в матче РПЛ
РПЛ-2024/25. 6-й тур. «Динамо» — «Краснодар». Прямая трансляция
Круговой: «Привык к Москве. В центре красиво, но в Питере красивее»
"Спартак" в большинстве не сумел обыграть "Зенит" в матче РПЛ
Лукашенко заявил, что не видит альтернативы мирным переговорам
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин рассказал, какие городские сервисы помогут подготовиться к учебному году
Собянин рассказал о реализации программы реновации на востоке Москвы
Собянин: Запускаем два новых ночных автобусных маршрута
От дефицита шоколада до изменений климата: что произойдет с миром, если комары исчезнут
"На нас надвигается волна аномального холода": погода с 1 сентября заставит тепло одеться, температура упадет вниз
"Надвигается волна аномального холода": погода в сентябре заставит тепло одеться
Дети участников СВО посетили центр реабилитации диких животных в Москве
Пассажиров метро пересаживают на автобусы // Почему будет затруднено движение на юге Москвы
«Хожу едва, сердце не тянет»: заключение врачей напугало Андрея Губина
Дети-школьники 28% родителей из Пскова провели лето дома — опрос
Во Владимирской области выявлены «фантомные» лаборатории по исследованию зерна
Ефимов: идет подготовка к проходке тоннелей Рублево-Архангельской ветки метро
В Архангельске подвели итоги работы Всероссийского медицинского трудового проекта Российских студенческих отрядов «Коллеги»
Вильфанд предупредил о жаре в более чем 15 регионах России
Северный русский народный хор представит Архангельскую область на международном фестивале в Республике Узбекистан
Еженедельный вестник катастроф
Телемачта Саранска 22 августа, в День российского флага окрасится в цвета триколора
Телевизионная мачта Оренбуржья включит подсветку в честь 81-ой годовщины победы в Курской битве
В Крыму трое мужчин избили подростков из-за мяча, попавшего в автомобиль
В Россию наладили поставки нового Honda Pilot из США. 3,5-литровый мотор V6, 9-ступенчатый «автомат» и полный привод — за 5,8 млн рублей
Строители возводят трибуны на реконструируемом стадионе «Торпедо»