В Красноярском крае подорожали молочные продукты

КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Годовой прирост цен на продовольственные товары в январе в Красноярском крае остался на уровне декабря.

Так, цена на молоко выросла за год на 18%, сметана и сыр подорожали на 20%, а цены на сливки и сливочное масло выросли почти на треть. Стали дороже шоколад и другие кондитерские изделия. В то же время за год курица, яйца, кальмары, гречка, бананы и виноград подешевели.
«При высоком уровне потребительского спроса, который мы наблюдаем, производители некоторых товаров переносят свои издержки в отпускные цены. У переработчиков молока подорожали сырье и логистические услуги, выросли зарплаты сотрудников на фоне общего дефицита кадров», — комментирует управляющий Отделением Красноярск Банка России Сергей Журавлев. 
Отметим, что годовая инфляция в крае в целом на продукты, товары и услуги в январе составила 10%.