Эксперт по качеству Орлов: фермент трансглютаминаза может спровоцировать аутоиммунные заболевания
Так называемый мясной клей, или фермент трансглютаминаза, добавляют в многие продукты. Он может провоцировать заболевания кишечника и аутоиммунные заболевания кожи, рассказал эксперт по торговому качеству Дмитрий Орлов, передала «Вечерняя Москва».
По его словам, добавку можно встретить в мясном и рыбном фаршах, йогуртах, творожках. Также фермент начали применять в ресторанах для улучшения органолептических свойств мясных блюд.
При этом доказательств того, что «мясной клей» вреден, на данный момент нет. Однако многие врачи сходятся во мнении, что добавку в рационе лучше все же избегать.
Новости России
Москва
РОССИЯ И КИТАЙ: В МИРЕ ВОЗМОЖНА ГЕГЕМОНИЯ ЛИШЬ ИНТЕРЕСА НАРОДА, ЗАКОНА, ИСТИНЫ И СПРАВЕДЛИВОСТИ.
Читайте также:
04:55
00:42
00:00
Вчера 21:53
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Страдания юного Аюша Булчун
В Парке Горького вновь пройдет Московский детский фестиваль искусств «НЕБО»
Азербайджанский мигрант возмутился из-за того, что в Калининграде суд назначил 4,5 года лишения свободы за убийство в ДТП школьницы. Видео
Фестивальный праздник «Музыка моего города» в Улан-Удэ включил в программу спектакль Театра кукол «Ульгэр»: Россия и Культура, Праздник и Дети
Армяне России поддерживают движение «Тавуш во имя Родины»
Сотрудники СЛД «Курск» филиала «Московский» ООО «ЛокоТех-Сервис» продолжают проводить экологические акции
Кладезь полезных свойств: Кутушов рассказал о пользе шлемника байкальского
Страдания юного Аюша Булчун
Glen Powell’s parents crash Texas movie screening to troll him
Ange Postecoglou in spectacular touchline bust-up with fan before slamming ‘fragile’ Tottenham after Man City loss
Ballroom culture coming to the Long Beach Pride Festival
Gunmen open fire and kill 4 people, including 3 foreigners, in Afghanistan's central Bamyan province
В Парке Горького вновь пройдет Московский детский фестиваль искусств «НЕБО»
Военные следственные органы Следственного комитета Российской Федерации отмечают 157-ю годовщину образования
Военные следователи провели рейд по бывшим мигрантам в Алуште
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
RPG Battle of Souls доступна в Google Play 2 стран
Here's every World of Warcraft expansion in order of release
Ubisoft cancels The Division: Heartland so it can focus on 'bigger opportunities' like XDefiant
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
РОССИЯ И КИТАЙ: В МИРЕ ВОЗМОЖНА ГЕГЕМОНИЯ ЛИШЬ ИНТЕРЕСА НАРОДА, ЗАКОНА, ИСТИНЫ И СПРАВЕДЛИВОСТИ.
Вендор технологических решений DатаРу перешел на сервис кадрового ЭДО от HRlink
Блогер из Дубая прилетел в Москву для проверки своего знания русского языка
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Сергей АРУТЮНОВ, Astero - Там
РОССИЯ И КИТАЙ: В МИРЕ ВОЗМОЖНА ГЕГЕМОНИЯ ЛИШЬ ИНТЕРЕСА НАРОДА, ЗАКОНА, ИСТИНЫ И СПРАВЕДЛИВОСТИ.
Володин: Евросоюз запретом СМИ РФ желает закрыть доступ к достоверной информации
Политолог Виноградов объяснил, почему пять губернаторов перевели в Москву
Baza: в Новой Москве жильцы поймали предполагаемого педофила
В Москве показали криокамеру с мамонтенком Юкой
США обеспокоены взаимоотношениями России и Китая. Кирби: "У них есть одно общее желание"
Азаренко вышла в четвертьфинал турнира WTA-1000 в Риме
Теннисист Медведев может потерять свое место в рейтинге ATP
Свёнтек прошла в полуфинал турнира WTA-1000 в Риме
Свищёв: МОК и ITF не будут реагировать на призывы наказать Хачанова
Авито запускает премию для российских производителей мебели
США обеспокоены взаимоотношениями России и Китая. Кирби: "У них есть одно общее желание"
Солнце показало характер: ждут ли нас сильные магнитные бури в ближайшее время
«360»: в Москве мужчина в маске и с пистолетом ограбил банк
Музыкальные новости
В Парке Горького вновь пройдет Московский детский фестиваль искусств «НЕБО»
Филипп Киркоров в жюри и неожиданный приз от Сергея Жукова на грандиозном финале “Новой Фабрики звезд”
Совместная Песня со Звездой.
Суд Москвы принял апелляцию третьей жены Градского по доле в наследстве
Блогер из Дубая прилетел в Москву для проверки своего знания русского языка
16-летний сын известного московского адвоката задержан за убийство домработницы
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
РОССИЯ И КИТАЙ: В МИРЕ ВОЗМОЖНА ГЕГЕМОНИЯ ЛИШЬ ИНТЕРЕСА НАРОДА, ЗАКОНА, ИСТИНЫ И СПРАВЕДЛИВОСТИ.
Футболисты «Локомотива» – в расширенном составе сборной России на июньский сбор
Титов о визите Путина в Китай: Можно говорить о настоящем повороте на Восток
Страдания юного Аюша Булчун
Юрист Лебедева: законы о работе онлайн-магазинов в России необходимы уже давно
Сбившему семь человек в центре Москвы водителю дали 3 года колонии
Бег — один из самых популярных видов спорта у россиян
Разогнался на трассе: на М-5 водитель улетел в кювет
Подмосковная общественная организация инвалидов «Колесница» провела автопробег
Чемезов: «Многие предприятия находятся в состоянии „лишь бы выжить“»
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге об изменениях в налоговом и бюджетном законодательстве России
Политолог Пшеничников: визит Путина в Китай укрепил союз Москвы и Пекина
Трамп прокомментировал визит Путина в Китай
Суд избрал меру пресечения для мамы инвалида, проведшего без еды и воды 5 дней
Врач Балашова: резкое похудение может привести к тромбозу
Подмосковная общественная организация инвалидов «Колесница» провела автопробег
Терапевт Симбирцева составила алгоритм действий на случай укуса клеща
Зеленский заявил о «самом большом преимуществе» России в конфликте
Терпящий военные неудачи Зеленский вымещает зло на верующих: в Киеве под покровом ночи снесли церковь, православным хотят запретить молиться дома
Europe1: Запад готовится убедить Зеленского принять принцип переговоров
Кто создает «креативный код» страны?
В Росгвардии стартовал чемпионат по боксу "Кубок Победы"
Сборная «Ахмат» - лидеры первого этапа Кубка класса МХ700
Бег — один из самых популярных видов спорта у россиян
Минск и Баку открыли новую главу своих взаимоотношений
Человек эпохи наваждения. Год юбилеев Александра Лукашенко
Собянин сообщил об увеличении числа резидентов ОЭЗ «Технополис «Москва»
Собянин рассказал о мерах поддержки предпринимательства в Москве
Сергей Собянин рассказал о развитии района Зябликово
Собянин рассказал об уникальных составах, которые поедут по БКЛ в эти выходные
СберСтрахование объединила защиту от кибератак и экорисков в одном полисе
В Москве создан экспертный совет по сохранению и развитию "Лосиного острова"
Сотрудники СЛД «Курск» филиала «Московский» ООО «ЛокоТех-Сервис» продолжают проводить экологические акции
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о энергоэффективной постройке жилья в России
Baza: в Новой Москве жильцы поймали предполагаемого педофила
«360»: в Москве мужчина в маске и с пистолетом ограбил банк
Солнце показало характер: ждут ли нас сильные магнитные бури в ближайшее время
Политолог Виноградов объяснил, почему пять губернаторов перевели в Москву
Архангельский «Ледокол» вышел в четвертьфинал Ночной хоккейной лиги
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
АО «Транснефть-Север» оказало помощь в ликвидации пожара в поселке Приводино Архангельской области
Жители Чувашии устроили в Архангельске "Заседание Межгалактического комитета безопасности"
Россия, Культура, Победа: Буряад театр готовит спектакль о Халхин-Голе
Фестиваль «Музыка моего города» в Бурятии украсил Театр кукол «Ульгэр»: Россия и Культура, Праздник и Дети
Коллекция CD этномузыки экзотических стран представлена на открытии выставки в Симферополе
Россия, Культура и Дети: детский конкурс эмблемы обьявил Театр кукол в Улан-Удэ
В Москве показали криокамеру с мамонтенком Юкой
«360»: в Москве мужчина в маске и с пистолетом ограбил банк
Политолог Виноградов объяснил, почему пять губернаторов перевели в Москву
Суперклуб из России хочет подписать футболиста сборной Казахстана