Ресторанный эксперт Бухаров заявил, что 95% заведений существуют не больше двух лет
Большая часть заведений общественного питания закрываются в первые два года после открытия. Об этом НСН рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
По его словам, ресторанный бизнес — один и самых сложных в России. Отечественные дельцы научились прекрасно готовить, но все еще есть проблемы с маркетингом. Рестораторы умеют заинтересовать гостей, но не удержать.
«Очень много нюансов, все влияет. Реклама сегодня дорогая, продвигаться можно только через соцсети, а этому тоже надо учиться», — отметил Игорь Бухаров.
Он добавил, что с каждым годом становится очень сложно привлечь людей. К тому же они начинают экономить на фоне растущей инфляции. Эксперт подчеркнул, что можно говорить о ресторанном бренде, если заведение продержалось не меньше пяти лет.
Новости России
Москва Весь мир чипировали умом Ленина?! Раскрыта загадка Мавзолея В.И. Ленина. Проект "Святой Ленин".
Moscow.media Частные объявления сегодня
Дивный новый мир цифровизации: в Москве пройдет Форум «Время цифры»
Весь мир чипировали умом Ленина?! Раскрыта загадка Мавзолея В.И. Ленина. Проект "Святой Ленин".
Eurasianet: Азербайджан публично и цинично уничтожает армянское культурное и историческое наследие в Нагорном Карабахе
Доктор Кутушов назвал болезни, которые поджидают отдыхающих у водоёмов
Eurasianet: Азербайджан публично и цинично уничтожает армянское культурное и историческое наследие в Нагорном Карабахе
Стоматолог Владимир Лосев: сколько времени нужно носить брекеты
Праздник в детском отделении от Клуба пациентов
Раскрыт секрет, как и где отдохнуть в России летом за 11 тыс. рублей
Rangers backed into a corner, must beat Panthers on road to force Game 7
Brentford B and Tiverton Town Friendlies Announced
Where to find Real Madrid vs Dortmund on US TV: June 1, 2024
England vs Bosnia & Herzegovina: Three Lions face Dzeko and Co in Euro 2024 warm-up match – stream FREE, TV, team news
Стоматолог Владимир Лосев: сколько времени нужно носить брекеты
Eurasianet: Азербайджан публично и цинично уничтожает армянское культурное и историческое наследие в Нагорном Карабахе
Рассказ про зятя. Хоть и не про котиков, но тож смешной
Доступный, летний, твой – StarLine A60 BT GSM ECO
Началась предрегистрация на Command & Conquer: Legions — релиз в конце 2024 года
Лучшие Эхо в Wuthering Waves — соберите самую мощную сборку
Gamesblender № 676: God of War: Ragnarok на ПК, осенний ремейк Silent Hill 2 и новости Warhammer
Четвёртое дополнение Age of Wonders 4: Eldritch Realms завершит первый цикл поддержки игры
Отельеры вступают в Игры дружбы // Стоимость размещения в гостиницах растет
Весь мир чипировали умом Ленина?! Раскрыта загадка Мавзолея В.И. Ленина. Проект "Святой Ленин".
Более 30 компаний из Нижегородской области пришли на первую встречу регионального сообщества инклюзивного бизнеса «Открыто для всех»
Тысячи активистов разгромили офис Socar в Стамбуле, обвинив «Азербайджан» в поддержке геноцидальной политики Израиля в Палестине
Весь мир чипировали умом Ленина?! Раскрыта загадка Мавзолея В.И. Ленина. Проект "Святой Ленин".
Первая официальная презентация CrypTouch в Москва-Сити. Объявление о масштабном розыгрыше
Дивный новый мир цифровизации: в Москве пройдет Форум «Время цифры»
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» легально изготавливает армии и спецслужбы. 6 серия. СЕРЬЁЗНЫЙ НОВОСТНОЙ СЕРИАЛ.
Команда Якутии выиграла всероссийские соревнования «Чудо-шашки»
Оренбургская область расположилась на 32 месте в рейтинге по благосостоянию семей
Ход «Инаномо»: как чемпионы России впервые победили на Moscow Open
Асад победил. Эрдоган выпрашивает встречу, но у Сирии есть ряд условий
Медведев высказался об игре Свёнтек
Димитров пробился в четвертьфинал Открытого чемпионата Франции
Матч Котова и Вавринки перенесли на корт Сюзанн Ленглен
Прямая трансляция матча Рыбакиной с победительницей четырех "Больших шлемов"
Колымских пенсионеров и инвалидов приглашают на VIII региональный этап Чемпионата по компьютерному многоборью
На прогулку и в офис: звездный стилист Дембикова назвала главные тренды лета — 2024
Исчезновение малазийского Боинга. Что же произошло на самом деле с рейсом MH370?
Названы самые высокооплачиваемые вакансии на июнь
Музыкальные новости
Стали известны подробности о разделе имущества Нюши после развода с Сивовым
Отельеры вступают в Игры дружбы // Стоимость размещения в гостиницах растет
Концерт студии "Жерминаль"
Музыка и стихи: концерт к 100-летию со дня рождения Булата Окуджавы состоится в Троицке
На борту самолета, летевшего из Москвы в Турцию, из-за жары погибла кошка якутского пилота
Периоды похолодания в июне спрогнозировали россиянам
Весь мир чипировали умом Ленина?! Раскрыта загадка Мавзолея В.И. Ленина. Проект "Святой Ленин".
Более 30 компаний из Нижегородской области пришли на первую встречу регионального сообщества инклюзивного бизнеса «Открыто для всех»
Более 30 компаний из Нижегородской области пришли на первую встречу регионального сообщества инклюзивного бизнеса «Открыто для всех»
«Зенит» добыл волевую победу в матче с «Балтикой» и завоевал Кубок России
В Тульской области продолжается культурный проект «Классика: история и современность»
ЦБ: В Татарстане все школы присоединились к урокам финграмотности
Владимирцам напомнили об ограничении скорости из-за ремонта на трассах М-7 и Р-132 «Золотое кольцо»
Как подобрать запчасти на китайские авто?
Отзывы об EXEED VX: что говорят владельцы в 2024 году
Как узнать совместимость запчастей на авто?
Путин 7 июня выступит на ПМЭФ и будет говорить не только об экономике
Российские ракеты средней дальности могут появиться под боком восточноазиатских сателлитов США
Ташкент становится для Москвы точкой опоры – Астана проигрывает, уходя под Запад
«Так вкусно»: Путин поблагодарил главу Минсельхоза Узбекистана за фрукты
Головная боль и галлюцинации: как защитить организм во время сильной жары
Собянин: Новый корпус больницы святого Владимира планируется открыть в 2025 году
Собянин: Около обновленных поликлиник создано более 600 зон отдыха
В Архангельске медики России обменялись методиками оказания офтальмологической помощи
ФК «Зенит» представил стартовый состав на суперфинал Кубка России в Москве
Один из лидеров «Салавата Юлаева» подписал контракт с ЦСКА: теперь официально
«Зенит» добыл волевую победу в матче с «Балтикой» и завоевал Кубок России
Неделя легкой атлетики пройдет в Москве
Собянин: Новый корпус больницы святого Владимира планируется открыть в 2025 году
Собянин: В Москве создана самая маленькая схема метро в мире
Сергей Собянин рассказал о новых трамвайных линиях в Москве
Собянин: На северо-западе Москвы открылся волонтерский центр «Доброе место»
В Рослесхозе заявили, что площадь пожаров в РФ превысила 650 тыс. га
Поезд проехал через горящий лес в Бурятии
Орнитологи напомнили москвичам, как вести себя при встрече с птенцами
Названы самые высокооплачиваемые вакансии на июнь
В Культурном центре АО «АК «ЖДЯ» в Алдане тепло и весело отметили День защиты детей
На прогулку и в офис: звездный стилист Дембикова назвала главные тренды лета — 2024
В МЧС назвали площадь крупного пожара на складе в Новосибирске
В Архангельске подвели итоги III Всероссийского форума «Арктика. Лёд тронулся»
В филиале фонда «Защитники Отечества» в Архангельской области подвели итоги первого года работы
Архангельская область подключается к марафону "Сила России"
Дмитрий Морев объяснил, что делают с парящим деревянным променадом в Архангельске
Арт-знакомство «Искусство должно давать счастье и радость»
Банки начали выдавать ипотеку на жилье в Крыму
ВТБ начал выдавать ипотеку на жилье в Крыму
Выставка-представление «Не просто город, а судьба, которой я не устаю гордиться!»
Грядущая энергетическая блокада Китая Пентагоном оживила «Силу Сибири-2»
В МЧС назвали площадь крупного пожара на складе в Новосибирске
Роспотребнадзор снова обнаружил молочный фальсификат
МЧС: в Новосибирске пожар на складе локализовали на площади 2450 "квадратов"
