Запрещенную в России и на внешних рынках микробную трансглютаминазу, также известную как «мясной клей», нашли специалисты Россельхознадзора в продукции четырех компаний, включенных в список экспортеров. Как сообщили в пресс-службе ведомства, в отношении нарушителей ввели усиленный лабораторный контроль.
Запрещенный к использованию в пищевой промышленности фермент нашли в куриных сосисках компании «Стародворские колбасы» из Владимирской области и сосисках из индейки пензенской фирмы «Крестьянское хозяйство Макарова И.М.».
Еще одним источником «мясного клея „стали детские сосиски „Великолукского мясокомбината“ из Псковской области. Также микробную трансглютаминазу нашли в твороге „Алтайская буренка“, который поставлялся в детский сад в Ханты-Мансийском автономном округе.
Образцы для исследований специалисты Россельхознадзора взяли в магазинах Мордовии и Пензенской области.
Также в ходе проверки специалисты нашли жиры растительного происхождения в плавленом сыре ООО «7 Утра» из Воронежской области, и питьевом молоке «Саратовского молочного комбината». Эта продукция также была доступна обычным потребителям.
Все результаты проверки о выявленной небезопасной и некачественной продукции специалисты направили в Роспотребнадзор.
Диетолог Полина Журавлева напомнила, что микробная трансглютаминаза, или «мясной клей», ослабляет защитный механизм желудочно-кишечного тракта, что создает условия для роста вредных микроорганизмов. Кроме чрезмерное потребление фермента приводит к развитию болезней Паркинсона и Альцгеймера, а также плохо сказывается на сердце и сосудах.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
С начала года сотрудники контакт-центра Отделения СФР по Москве и Московской области проконсультировали более 880 тысяч граждан
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Москве и Московской области жилищные условия за счет материнского капитала улучшили свыше 537,8 тысячи семей
Специалисты компании КАМА TYRES: как подобрать шины для грузового транспорта
«Юмор FM» – лауреат премии «Бренд года в России 2024»
Начальник Главного управления Росгвардии по Московской области полковник полиции Пётр Зоров обратился к ветеранам региональной общественной организации войск правопорядка
«Юмор FM» – лауреат премии «Бренд года в России 2024»
Начальник Главного управления Росгвардии по Московской области полковник полиции Пётр Зоров обратился к ветеранам региональной общественной организации войск правопорядка
В Чехове сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотиков в крупном размере
Путин подарил Центральному зоопарку Пхеньяна более 70 животных
В Северную Корею прибыл необычный, роскошный подарок из России - десятки животных, которыми поделился Московский зоопарк
Мужчину, который залез на билборд с плакатом «Путин, где ты, сука, освободи мне место», арестовали на 15 суток
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
