Санврачи отчитались о проверках производителей молочной продукции за прошедшие 9 месяцев. Специалисты исследовали 5856 проб «молочки». Продукты проверяли на соответствие ряду показателей. Выяснилось, что санитарно-химическим показателям соответствовали все продукты, не обнаружили в молоке и признаков ГМО. А вот регламенту по жирно-кислотному составу и наличию растительных жиров не соответствовали 26 проб. К слову, признаки фальсификации были обнаружены в продуктах из пищеблоков трех школ Воронежа и Поворинского района.
