El secreto de la tortilla de patatas que ha hecho repetir a Harry Styles en este bar de Madrid
El compositor y cantante británico Harry Styles ha visitado Madrid , durante el pasado fin de semana, y ha dejado una anécdota con uno de los platos icónicos de la cocina española. Una visita a un bar del centro de la capital, especializado en tortilla de patatas , que ha gustado tanto al artista que incluso repitió para conocer algunas de las variaciones que salen de sus fogones. El bar que ha protagonizado esta historia, durante su paso por la ciudad para participar en el festival Kalorama , es La Martinuca . En concreto su local de la calle de Barquillo –la marca, especializada en tortillas de patata a domicilio, con tiendas en Madrid y Barcelona– en el que probó su versión con cebolla caramelizada y con pimiento. El secreto de la tortilla que ha cautivado a Harry Style no es otro que el dulzor que imprime carácter a esta receta y que, según la marca, se logra gracias a un proceso de confitado de la cebolla en su propio jugo durante horas y a baja tempura. La segunda de las tortillas que probó el compositor al día siguiente –el pasado sábado 31 de agosto– fue la de pimiento verde italiano cortado a dados y pochado. Sus responsables aseguran que la textura cremosa que logran en su mezcla con la patata y el huevo es la responsable de su éxito. Detrás de de este proyecto de hostelería está el emprendedor Víctor Naranjo y la influencer María Pombo . La casa, que parte de la receta de Martina, la abuela de Naranjo, nació en 2021 en plena pandemia y presume de elaborar, en sus diferentes versiones –sin cebolla, con cebolla, con cebolla confitada, pimiento verde, sobrasada, butifarra del perol o paisana–. Sus precios parten desde los 13,50 de las más sencillas hasta los 25,90 euros.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Заместитель управляющего ОСФР по г. Москве и Московской области Алексей Путин об индексации работающим пенсионерам
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Грибная охота: токсиколог Кутушов рассказал, как избежать отравления и собирать только безопасные грибы
Токсиколог Кутушов назвал привычку ставить много будильников опасной для здоровья
Российские туристы массово устремились в эти города в сентябре: спрос на некоторые подскочил в 7 раз
Терпеть нельзя: Доктор Кутушов рассказал, почему нужно помочиться сразу же
Какая река самая широкая в России, и где она находится
Токсиколог Кутушов назвал неожиданную пользу лисичек в борьбе с паразитами
Jimmy Fallon plans to tape his mouth shut for a better night's sleep
Poll: Half of Gen Z voters support Harris, one-third back Trump
JESSE WATTERS: No one is really voting for Kamala Harris
Gautam Rode reveals how he took Pankhuri Awasthy to introduce her to his friends for the first time before getting married and she didn’t ‘utter a word’
Путешествовать по России можно на любом авто — достаточно пластиковой карточки и телефона
Galderma внедрила систему анализа данных Utrace Analytics
Девяти свердловским городам добавили денег на ремонт дорог
В Екатеринбурге запретят стоянку на улицах Белинского и Раевского
Spectre Divide launches with outrageous $90 gun skins out the gate, which only makes its broken matchmaking more annoying
Court locks in Bungie's $4.4 million win against Destiny 2 cheat maker, refuses request for a new trial
Risk of Rain 2's creators, along with 'many other' devs from Hopoo, have been snapped up by Valve—which means the end of the studio's unannounced game
Risk of Rain 2 creators weigh in on Gearbox's first DLC without them: 'It's great to see new content for the game, but it's hard to see growing pains of the new team in real time'
Встроенный шкаф на заказ от производителя в Санкт-Петербурге
В День солидарности в борьбе с терроризмом подмосковные росгвардейцы приняли участие в памятной акции «Вместе против террора»
Встроенный шкаф на заказ от производителя в Санкт-Петербурге
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
Астероид с огромной скоростью упадет на Землю 4 сентября
Певица Mia Boyka отказалась от личной встречи с мамой девочки-квадробера
В День солидарности в борьбе с терроризмом подмосковные росгвардейцы приняли участие в памятной акции «Вместе против террора»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
Форум и содержание: на ВЭФ обсудили новые проекты и прислушались к таксистам
Наталья Карпович: «Бойцовский характер помогает и на ринге, и в жизни»
Более 194 тыс водителей обратились в подмосковную службу помощи при ДТП в 2024 г
CNN: власти США планируют обвинить Россию во вмешательстве в выборы
Ассоциация тенниса США признала ошибку в пользу соперницы россиянки на US Open
Александр Зверев квалифицировался на Итоговый турнир ATP
Матч Медведева и Боргеша на US Open прервали из-за пожарной тревоги
Объявлен состав сборной Казахстана на Кубок Дэвиса
Форум и содержание: на ВЭФ обсудили новые проекты и прислушались к таксистам
Специалисты МОДКТОБ приняли участие в V съезде детских врачей Подмосковья
Более 194 тыс водителей обратились в подмосковную службу помощи при ДТП в 2024 г
Синоптик Шувалов назвал срок окончания бархатного сезона в России
Музыкальные новости
Актер Алексей Шевченков признался, что подрался со Шнуровым из-за алкоголя
Токсиколог Кутушов назвал привычку ставить много будильников опасной для здоровья
Лундстрем даст новогодний концерт в Мурманске
Встроенный шкаф на заказ от производителя в Санкт-Петербурге
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
В День солидарности в борьбе с терроризмом подмосковные росгвардейцы приняли участие в памятной акции «Вместе против террора»
«Результат моих действий исключительно положительный» // Экс-замглавы Минцифры Максим Паршин не считает, что совершил что-то коррупционное
В Москве проходят теннисные матчи юношеского турнира памяти Ю. М. Лужкова
Юлия Савичева устроила зажигательную дискотеку в центре Москвы и помечтала о будущем
В Хамовнический суд поступил иск о выселении Ларисы Долиной из квартиры
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
В Касимовском районе два человека пострадали в ДТП с мотоциклом
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
Путин: Россия рассчитывает расширить сотрудничество с Юго-Восточной Азией
Политолог Ткаченко: Россия готова инвестировать в экономику Монголии и потеснить в некоторых отраслях США и Южную Корею
Путин: Россия ждет расширение сотрудничества при председательстве Малайзии в АСЕАН
В Ростовской области продолжает расти заболеваемость ковидом
Почти 5 тысяч заболевших COVID-19 выявили в столице за неделю
Более 5 тыс. случаев заболевания COVID-19 выявлено в столице за неделю
В Москве завершили реконструкцию лечебного корпуса № 2 больницы им. Вересаева
Женщина умерла после удаления фурункула в частной клинике в Москве
Медицинский факультет открыли в университете народного хозяйства в Балашихе
Источник 360.ru: в Москве мужчина со сломанной ногой повис на заборе у больницы
«Последний шанс убедить Байдена развязать Киеву руки»: The Economist о поездке Зеленского в Штаты
В Киеве призвали отправить Зеленского в отставку
Дыбленко: в КХЛ зрелищный хоккей, уровень клубов плей-офф не упал
Наталья Карпович: «Бойцовский характер помогает и на ринге, и в жизни»
В Москве проходят теннисные матчи юношеского турнира памяти Ю. М. Лужкова
Конкурс «Московская A Cappella» объединил более 1,6 тысячи артистов со всего мира
В Минске помилованы осужденные за протестные преступления
Собянин рассказал о планах по благоустройству набережных и парков
Сергей Собянин рассказал о развитии речного электротранспорта Москвы
Собянин назвал самые посещаемые в этом году музеи и выставочные залы Москвы
Запущено движение по дороге от Большой Филевской улицы до ТТК в Москве – Сергей Собянин
"На нас надвигается волна аномального холода": погода с 5 сентября заставит достать куртки, температура упадет вниз
Запущено движение по дороге от Большой Филевской улицы до ТТК в Москве – Сергей Собянин
И ток, и вода. В Москве открылись четыре новых причала для электросудов
«AXIOМА» - уникальный цифровой ІТ-проект «Норникеля» в рамках работы ИЦК «Экология»
Более 194 тыс водителей обратились в подмосковную службу помощи при ДТП в 2024 г
Готовность жилых домов к отопительному сезону проверили в Солнечногорске
Форум и содержание: на ВЭФ обсудили новые проекты и прислушались к таксистам
ДКЦ им Рошаля — флагманский проект в сфере здравоохранения Подмосковья
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
Архангельские работодатели жалуются на старение населения в регионе
Выставка о ботанических садах усадьбы Архангельское началась в Красногорске
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Беседа – предостережение
«Россия против террора!»,
ко Дню солидарности в борьбе с терроризмом.
Вечер-аншлаг «Он жил, как песня, что длиною в жизнь»
Выставка крымского имени «Тайны души и творчества Алемдара Караманова»
1 и 2 сентября филиал РТРС «РТПЦ Республики Мордовия» и Министерство образования Республики Мордовия проведут совместную акцию, приуроченную ко Дню знаний и началу нового учебного года.
CNN: власти США планируют обвинить Россию во вмешательстве в выборы
НКО и СМИ: как не прервать цепочку добрых дел
Готовность жилых домов к отопительному сезону проверили в Солнечногорске
Специалисты МОДКТОБ приняли участие в V съезде детских врачей Подмосковья