A veces, queremos probar lo mejor de cada comida, pero elegir puede ser complicado. Las opiniones son muy personales y lo que a uno le gusta, a otro no. Sin embargo, si tenemos un ranking claro, todo cambia, ya que con una lista bien hecha, podemos ir directamente a lo mejor . Este es el caso del primer Campeonato de España de Bocatas que se celebró entre abril y mayo, un evento que reunió a los mejores exponentes de este delicioso y socorrido alimento . Y, aunque para degustar los bocadillos premiados en dicho concurso habría que viajar hasta Barcelona o Valencia, en Sevilla tenemos la fortuna de contar con uno de los quince mejores del país . Un bocata que no solo destaca en el ranking nacional del citado Campeonato de España de Bocatas, sino que también se alza como el mejor de Andalucía . Concretamente, ese bocadillo que se encuentra entre los quince mejores de España y que puede probarse en Sevilla es el 'Otro mundo', hecho en un restaurante-pizzería de Dos Hermanas llamado 'La Bicicleta' . Este delicioso bocadillo combina pan de brioche, bondiola asada en dos ajíes, cebolla morada encurtida y una exquisita espuma de burrata al pesto , acompañada de gotas de aceite. El 'Otro mundo', además, se presenta con el pan de brioche tostado en mantequilla de salvia, falso caviar de lambrusco, hilos de oro dulce y flores comestibles. Un bocadillo de lo más innovador, servido a un precio de 15,90 euros en este establecimiento del municipio nazareno. Sin duda, una experiencia gastronómica que vale la pena disfrutar.
