Madrid Fusión Dreams 2025: la IA como herramienta clave en el futuro de la alimentación

Dreams se ha convertido, con solo una edición a sus espaldas, en el foro de debate más moderno y rompedor del sector de la gastronomía y la alimentación. Con un espacio propio, abierto a todos los visitantes de Madrid Fusión Alimentos de España , este año repetirá y tendrá como gran protagonista a la inteligencia artificial (IA). Lo hará con un programa liderado por la Fundación Alicia , en colaboración con el ICEX –entidad pública empresarial que tiene como misión promover la internacionalización de las empresas españolas y la promoción de la inversión extranjera–. En él, se abordará desde una perspectiva futurista cómo gracias a esta nueva herramienta tecnológica se pueden crear nuevos productos o mejorar la nutrición. Durante tres... Ver Más