Joaquín Sánchez decidió colgar las botas una vez concluida la temporada 2022/23 , después de más de 20 años de carrera profesional. Una dilatada trayectoria en la que el ex capitán del Real Betis puede presumir de haber alcanzado los 622 encuentros en Primera división, igualando el récord de Andoni Zubizarreta , y de albergar tres Copas del Rey en su palmarés ( dos con como bético y una con el Valencia). Sin embargo, todas esas hazañas podrían no haberse dado nunca, de no ser por su padre . Y es que Aurelio Sánchez , padre del ex jugador, fue clave para que un joven Joaquín no decidiera dejar el fútbol cuando era juvenil . A ello se refirió el portuense durante el cuarto capítulo de ' El capitán en América ', programa de Antena 3 en el que el ex capitán bético viaja por Estados Unidos junto a su familia. Tras llegar a uno de los alojamientos en Monument Valley, por donde estaban haciendo una ruta, la familia Sánchez Saborido decidió descansar y entablar una conversación acerca de lo que conllevaría el peso de la fama para alguna de sus hijas. En estas, Joaquín afirmó que ambas contaría con el apoyo de su padre, al igual que él contó con el del suyo. Fue ahí cuando el ex jugador rememoró « cuando yo quise dejar el fútbol… «. Sus hijas mostraron cara de sorpresa, por lo que la leyenda bética pasó a contarles esta historia. «Un día me levanté por la mañana y le dije a mi padre que ya no quería jugar más al fútbol . Y me dice 'bueno, acuéstate'. Y antes de acostarme me metió un 'zosqui' por atrás… No me vestí rápido... Me dijo 'tú ve a jugar y, después de jugar, habla con el entrenador y le dices que no quieres venir más'«. Sin embargo, esa conversación con su entrenador en categorías juveniles nunca llegó a darse porque »jugué tan bien que me dio vergüenza decirle nada. Dije que lo iba a seguir intentando. Si no llega a ser ese día por mi padre, igual yo no hubiera jugado más al fútbol «. No es la primera vez que Joaquín rememora esta anécdota . Ya lo desveló anteriormente en una entrevista con Pablo Motos en 'El Hormiguero' en noviembre de 2016. Además de lo ya dicho, en aquella conversación, añadió además que «tendría yo 16 o 17 años. Estaba ya ahí despuntando un poquito y me acuerdo que tenía un partido con la selección andaluza. Tenía la edad mala de salir, las niñas para arriba y para abajo, y yo no quería otra cosa. El fútbol lo iba apartando un poquito «.