Россияне заказывали готовую еду на 14% чаще в прошлом году

Частота покупок готовой еды в России увеличилась на 14% в 2024 г. посравнению с 2023 г., сообщает ТАСС со ссылкой на «Ромир». Существенный вклад в динамикуроста внесли готовые салаты и вторые блюда.

В среднем один россиянин делает 18,12 приобретений. Средний чек в категорииготовой еды в прошлом году вырос на 16%, достигнув 182 руб. Частота покупокготовых салатов выросла на 11% — до 11,17 покупок в год. Это может бытьпоказателем того, что такие блюда стали частью рациона большой части россиян.

Рост среднего чека на 17% (до 141 руб.) подтверждает готовность потребителейплатить больше за качество и удобство, добавляют авторы исследования.

Вторые готовые блюда занимают следующую за салатами позицию по динамикероста. Частота покупок в категории увеличилась за год на 3%, достигнув восьмираз в год, а средний чек вырос на 21% — до 219 руб.