Этот регион Северо-Кавказского федерального округа называют одной из житниц России. В сельском хозяйстве занято лишь 6 % населения Ставрополья, но доля отрасли в валовом региональном продукте составляет около 13 %. Среди основных направлений, в которых край занимает лидирующие позиции в стране, — производство зерновых, овощеводство, садоводство, а также овцеводство и птицеводство. Перспективы для новых инвестиции в регионе также есть — среди них выращивание ягод и плодовых культур, аквакультура, семеноводство и производство молока. Региональную поддержку аграрии оценивают на высоком уровне