Покупатели выбирают локальные марки и собственные торговые марки ритейлеров, часто продающиеся в магазинах по самым доступным ценам. Об этом радио Sputnik рассказала генеральный директор BCSA, маркетолог Елизавета Волошанина.
По словам эксперта, в 2025 году наблюдается рост цен на некоторые продукты. Так, например, стоимость картофеля возросла на 85%. Это заставило потребителей искать альтернативы, такие как макароны. Кроме того, резкий рост цен на сливочное масло на 35% вызвал переключение спроса на маргарин.
«Спрос на масло упал на целых 22%. Спрос на говядину снизился на 6%, в то время как спрос на свинину упал на 36%, индейку на 38%, а курицу на 33%», - сказала Волошанина.
При этом растет рынок готовой еды, поскольку молодое поколение предпочитает не тратить время на готовку, продолжила эксперт. Магазины предлагают большой ассортимент на любой вкус и бюджет.
Ранее россиянам рассказали, когда цены на помидоры и огурцы снизятся наполовину.
The CTF shooter is making a comeback thanks to the manager and lead singer of Imagine Dragons, who 'grew up playing capture the flag in the woods at night with flashlights'
Wildgate, the match-based Sea of Thieves in space from Mike Morhaime's new game company, launches this July
The Jurassic World Evolution 3 trailer disappointingly doesn't show anyone being bitten in half by a T-Rex, but it does have Jeff Goldblum's dulcet tones and a release date
Mads Mikkelsen is reprising his Casino Royale role to become Hitman's next elusive target
Ольга Торубарова: Вместе с главой администрации города-Героя Керчь Каторгиным Олегом Николаевич торжественно открыли спортивную страницу XXVII Фестиваля «Боспорские Агоны» на базе санатория «Москва-Крым»
Роспотребнадзор оценил заболеваемость клещевым боррелиозом и анаплазмозом в Москве
Хирург Софья Абдулаева поделилась впечатлениями о IV Летнем конгрессе по пластической хирургии
Будут ли магнитные бури сегодня, 10 июня 2025 года?
Ольга Торубарова: Вместе с главой администрации города-Героя Керчь Каторгиным Олегом Николаевич торжественно открыли спортивную страницу XXVII Фестиваля «Боспорские Агоны» на базе санатория «Москва-Крым»
Фестиваль мотокультуры, музыки и спорта «Движение» на Среднем Урале собрал порядка 120 тыс. человек
В Москве откроется выставка скульптур альпиниста Лушникова
На территории санатория «Москва-Крым» прошли Малые Олимпийские игры