Зачем нужно хранить арбуз дома две недели перед тем, как съесть?
Если оставить арбуз после покупки при комнатной температуре на несколько дней, он станет в 1,5 раза полезнее. При этом мякоть плода приобретет более насыщенный цвет. Об этом в своем Telegram-канале рассказала диетолог Лиза Афинская.
Почему арбуз станет полезнее?
По словам диетолога, после такого хранения в арбузе накопится еще больше ликопина. Это пигмент, который отвечает за красный цвет арбуза. Кроме того, ликопин — это мощный антиоксидант, который имеет массу полезных свойств. В частности, он снижает уровень холестерина, давления и риск инсульта.
На сколько дней можно оставлять арбуз перед употреблением?
Афинская рекомендует оставлять арбуз в цельном виде при комнатной температуре на 12-14 дней. По ее словам, уже через 10 дней будет заметна разница: мякоть арбуза станет более яркой за счет накопившегося ликопина.
Поможет ли хранение в холодильнике?
Диетолог отметила, что при хранении арбуза в холодильнике количество полезного ликопина в нем не увеличивается. Она советует оставлять этот плод в помещении с температурой не более +24 °С. Если в комнате будет жарче, арбуз может испортиться уже через пять дней. В идеале в помещении должно быть около +21 °С, отметила Афинская.
Источник: https://t.me
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Более 50 студентов и школьников старших классов этим летом были трудоустроены на Уссурийский ЛРЗ
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
Представители СЛД «Узловая» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» поощрены наградами Дорпрофжела
“Кирилл Вечер & Tassy”–музыкальный дуэт из Владимирской области.
Фториды в стоматологии. Системное и местное применение фторидов
О радио будущего на Московском индустриальном медиафоруме
Гастроэнтеролог Садыков: персики — сладкое лекарство от осени
Психолог ФКЦ МГППУ провела семинар для специалистов пунктов временного размещения для пострадавших в Курской области
Trump blasts Harris on inflation
Lewis Hamilton reveals F1 retirement plan as he admits ‘I don’t know how much longer I can go’ ahead of Ferrari move
Dricus du Plessis asks if Sean Strickland wants to ‘cry again,’ says Robert Whittaker more deserving of title shot
WATCH: JD Vance voices stunning quote likening Kamala to infamous American criminal
Виновник смертельного ДТП у ТЦ "Алатырь" вернулся в Свердловскую область
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
Суд снова на стороне "Кировского": попытка мэрии по дешевке выкупить магазин на ВИЗе провалилась
Masters of Albion — Питер Молиньё анонсировал духовного наследника всех своих игр
Crostic – Кроссворд Пазлы Дня 5.3
How to watch the Future Games Show's Gamescom showcase today
Тактическая игра Rogue Waters про пиратов выходит в конце сентября
Депутат Гасан Османов подарил родной школе спортивный инвентарь
XVI Международный военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня» пройдет на Красной площади
Группа компаний DARS начинает два новых проекта в Хабаровске
Премьеры прошлись по коридорам // Михаил Мишустин и Ли Цян провели переговоры
В Москве скончался генерал-майор Древаль
Капремонт дома 1972 года постройки в Теплом Стане завершится в 2024 году
Более 50 студентов и школьников старших классов этим летом были трудоустроены на Уссурийский ЛРЗ
Представители СЛД «Узловая» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» поощрены наградами Дорпрофжела
Захарова: Россия озабочена возможным изменением безъядерного статуса Японии
В Москве врачи пять часов удаляли пациентке опухоль весом 30 кг
В Москве мальчик поджег парковку с десятью автомобилями
Названы топ-10 лучших школ Иркутска
Дни трех кинофестивалей пройдут на Московской международной неделе кино
В ATP сделали заявление о положительных допинг-тестах первой ракетки мира Синнера
Потапова пробилась в четвертьфинал турнира в Кливленде
Путинцева получила мегабонус после исторического финала
Арина Соболенко поднялась на второе место в обновлённом рейтинге WTA
«Ъ»: экс-полковник Захарченко обратился к Путину, чтобы наконец уйти на СВО
Герой России Игорь Юргин: «Российский триколор – символ единения страны»
"Самый звездный состав". Эксперт о том, что дадут Алтаю Суперфиналы по шахматами
Будущее Соболева окончательно прояснилось. «Барса» лишилась звезды из-за Гвардиолы. Главные трансферы и слухи дня
Музыкальные новости
140-килограммовая певица Lizzo начала худеть
Юрист Хаминский: Долиной бессмысленно было бы выдумывать историю про мошенников
Пришли без приглашения: Волочкова и Сергей Зверев залезли в карету на Неделе моды
Певица Ольга Бузова заявила о беременности на тусовке под Екатеринбургом
В Москве скончался генерал-майор Древаль
Премьеры прошлись по коридорам // Михаил Мишустин и Ли Цян провели переговоры
XVI Международный военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня» пройдет на Красной площади
Группа компаний DARS начинает два новых проекта в Хабаровске
Сергей Собянин: Обеспечим высокое качество медпомощи
Певица Натали Андрес презентовала свой новый сингл "Bottom Line"
Канадский хоккеист прочитал Пушкина и поселился в Омске
Глава «Атомайз» назвал проблемы запуска полноценного вторичного рынка ЦФА
Пожар в Москве в миллионы: Главный подозреваемый – ребёнок
Галина Янко: дороги мира, на которых можно встретить призраков
Три автомобиля столкнулись на шоссе Энтузиастов в Москве
В России могут подешеветь электрокары: с чем это связано
Путин заявил о масштабных совместных планах сотрудничества России и КНР
Путин заявил о планах сотрудничества России и Китая на многие годы вперед
Аксенов уверен, что Путин поможет Крыму деньгами на переправу
Путин принял в Кремле премьера Госсовета КНР Ли Цяна
Осужденный за участие в "московских протестах" Константин Котов привлечен по делу о донатах ФБК
Врач Николаева рассказала о вреде гречки
Гигиенист клиники «Мегастом» Инна Гришина: что делать при воспалении десен
Педиатр Николаева предупредила об опасности гречки для людей с проблемами ЖКТ
Врач Николаева предупредила о вреде гречки в вечернее время
Пентагон ответил на критику Зеленского в связи с поставками оружия Киеву
Теннисистка Дарья Семянова снялась для обложки нового трека Данила Барановского
Тюкавин и Кордоба не готовы к яркому футболу — в Москве снова победит оборона. Прогноз на «Динамо» — «Краснодар»
Росгвардейцы завоевали серебро на международном футбольном турнире в Москве
«Лучше кувырок сделать, чем говорить»: Кучера ответил Родниной о жизни за МКАД
МИД Казахстана в ответ на критику Лукашенко призвал Минск к объективности
Собянин: В Программу реновации включили еще восемь площадок
Сергей Собянин: Обеспечим высокое качество медпомощи
Сергей Собянин включил в программу реновации восемь новых площадок
Сергей Собянин. Главное за день
Синоптик Шувалов рассказал, сколько в Москве продержится аномально теплая погода
Четвертый месяц лета: синоптики сделали заявление - холода наконец-то уйдут
Сколько электромобилей в каждом регионе?
В России могут подешеветь электрокары: с чем это связано
Самая старшая долгожительница Татарстана отметила 105-летие
"Ждем теплую осень": долгосрочный прогноз погоды
После аварии с тремя автомобилями на Шоссе Энтузиастов движение восстановлено
Названы топ-10 лучших школ Иркутска
В Архангельской области ожидается усиление ветра до 18 м/с
Святейший Патриарх Московский и всея Руси посетил Соловки
Экспедиция ВИР продолжает исследование растительных культур Поморья
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
«Сократил путь к западному побережью». Крым обрастает новыми дорогами
22 августа телевизионная мачта в Оренбурге окрасится в цвета триколора
Час Патриотизма «Вьется над Россией флаг ее судьбы».
Выставка-гордость «Курская дуга: символ мужества и героизма»
Дань в моде: игровой бизнес теряет доход от нового сбора в Steam
Диетолог Журавлева назвала ускоряющие процесс старения продукты
У Таллина своя колокольня // Эстонская церковь отдалилась от Москвы
Стотысячного посетителя встретили на новой канатной дороге на ВДНХ