Ароматный лекарь. Ученые назвали дозу кофе, необходимую для здоровья
Ученые из Китая назвали самую оптимальную дозу кофе, которая помогает сохранять и даже приумножать здоровье. Главное — ее не превышать, иначе можно получить обратный эффект.
Специалисты поясняют, что употребление трех небольших чашек кофе даст заряд энергии и позитивно скажется на работе сердца. В умеренном количестве кофе помогает снизить риск кардиометаболических нарушений — диабета, ишемической болезни сердца и сосудов и даже предупреждает инсульт.
200-300 мг кофеина в сутки становится идеальным решением для сохранения здоровья. И те, кто употребляет такое количество кофеина каждый день, снижают свои риски в два раза в сравнении с теми, кто кофе не пьет. Данные получены на основании изучения данных полумиллиона человек разных возрастных категорий. На основе данных опросов и изучения состояния здоровья испытуемых ученые сделали вывод, что более низкий риск развития различных патологий был у тех людей, кто пил три небольшие чашки кофе в день.
Было обнаружено, что метаболиты участников, которые пили больше кофе, существенно отличались от метаболитов участников, чьи порции напитка были меньше. Некоторые из этих метаболитов связаны с улучшением здоровья, а некоторые — с ухудшением. Также кофеин оказывает влияние на метаболиты липопротеинов очень низкой плотности — подвида «плохого» холестерина. Кофеин, отмечают ученые, по-видимому, снижает его уровень, тем самым защищая от сердечных заболеваний.
Также отмечается, что кофеин есть в разных напитках, и общее количество его надо учитывать. Напитки с содержанием кофеина не рекомендованы к употреблению у детей. Аккуратнее стоит быть с таким напитком беременным — им стоит придерживаться минимальной границы нормы в 200 мг.
При подготовке материала использованы следующие источники: