Вам с килькой или чёрной икрой? Где в Москве поесть блинов на Масленицу
Масленичная неделя потихоньку подходит к концу. Но впереди выходные и самые интересные гулянья: сжигание чучела и прощение с зимой. Где в эти дни поесть вкусных блинов — рассказываем в материале aif.ru.
«Блинная на Таганке»
На первом месте для посещения в списке блинных стоит самое старинное заведение — Блины на Таганке. Небольшой домик на Воронцовской улице, где уже больше 50 лет готовят те самые блинчики. Настоящая «машина времени» в современной Москве.
Подают там блины и со сметаной, и с вареньем, и даже с килькой. А самое главное, что цены не превышают трехзначное число. Самое дорогое блюдо в меню стоит меньше 300 руб. Кроме того, отведать в блинной можно не только символ масленицы, но и первое, второе и компот.
Ещё в прошлом году местечко сохраняло свою аутентичность. На входе стояла тяжелая металлическая дверь. Рядом бумажный указатель. Внутри все было отделано деревом и камнем. Сейчас же сделали ремонт и теперь блинная не только напоминает о своей истории, но и создает новую.
Кстати, об истории. Раньше блинную очень любили таксисты и ночные дежурные из ближайшего милицейского участка. Ведь, цены всегда были приемлемы и работало кафе круглосуточно. Более того, говорят, что в 1960-х сюда часто захаживал Владимир Высоцкий. Правда это или нет — сейчас сказать сложно. Но может быть и реальностью, ведь, рядом Театр на Таганке, где когда-то служил сам советский поэт.
«Блины у камина»
Эта блинная находится в самом сердце города — недалеко от Чистых прудов. Неприметный домик стоит у входа в Введенскую церковь на Барашевском переулке. Несмотря на то, что рядом десятки ресторанов, кругом музыка и звуки машин, тут настоящее умиротворение.
Молодой парень — повар местного кафе, подает два вида блинов — большой круглый блин и несколько маленьких, похожих на панкейки. Цены варьируются от 60 до 140 руб. Если захотите блины с топингом или начинкой — то цена вырастет ещё на 30–50 руб.
Кроме блинов, перекусить можно местной выпечкой, а также кофе, чаем или лимонадом.
«Теремок»
Здесь вы почувствуете себя «Сударем и Сударыней». Ведь, именно так к вам будут обращаться разодетые сотрудники «Теремка».
Первый «Теремок» открылся в Москве в 1999 году. Тогда он выглядел как небольшой киоск около станции метро «Аэропорт». Сегодня это большая сеть заведений, что работают по всей России.
Но, что в 1999, что сейчас основным блюдом кафе стали блинчики. В меню их предлагают с маслом, с джемом, шоколадом и десятками других, в том числе и соленых, начинок.
Кроме того, в этой сети можно попробовать не только блины, но и другие блюда. На выбор супы, пельмени, каши, салаты и многое другое.
«Московская масленица»
Конечно, главной точкой притяжении и горожан, и туристов станет проект широкая «Московская масленица». В честь праздника каждый район столицы нарядили сказочным декором, поставили сувенирные лавки и киоски с блинами.
В ближайшие выходные в каждой точке проекта пройдут народные гуляния, пляски, прыжки в мешках и другие активности. В том числе концерты для детей и взрослых.
Для гостей предлагают более 50 видов блинов с 200 вариантами начинок — начиная от сгущенки заканчивая каймаком — турецким угощением похожим на масло, сыр и сметану одновременно. Цены за блин с начинкой варьируются от 300 до 500 руб.
Ресторан «Пушкинъ»
Этот ресторан в центре Москвы — символ настоящей роскоши и богатства блюд. Но всё-таки его главной фишкой на протяжении всей истории является русская кухня. В том числе и блинчики.
В рамках проходящей Масленицы ресторан предлагает попробовать кулинарные изыски: блины красные, пшенные, пшеничные, гречишные, тонкие и ржаные. Но помимо варенья и сметаны, наполнить их предлагают семгой, икрой осетра или гречкой и уткой.
Цены, конечно, сильно отличаются от обычных ресторанов. Например, самый дешевый блин со сметаной обойдётся в 450 руб. Блинчик с семгой будет стоить уже 1650 руб. Самая дорогая позиция — это мини блинцы с икрой белужьей на парадный манер. Цена блюда 20 500 руб.
Ресторан «Dr. Живаго»
Вкусовое разнообразие в этом историческом заведении прямо напротив Кремля не уступает другим «коллегам». В 2025 году в меню блины с маслом на выбор: пшеничные, ржаные, дрожжевые и маковые.
Разбавить их можно черной икрой и воздушным маслом, грибами и муссом из жареной картошки, или заварным кремом с томлеными ягодами. Цены от 190 до 3750 руб.
Ресторан «Турандот»
С 1 по 2 марта в этом ресторане пройдет Масленичный бранч — поздний завтрак. Профессиональные повара будут готовить блины во Флорентийском дворике. Предлагают и обычные с маслом, и с крабом, и с креветками. В общем, на любой вкус.
Цены, как и полагается роскошным ресторанам, не маленькие. Здесь не получится выбрать одно блюдо и заплатить за него. Ресторан предлагает фиксированную стоимость посещения от 9900 до 16900 руб. В эту стоимость будет входить шведская линия, напитки и аутентичная обстановка. Единственное, стол нужно бронировать заранее на сайте ресторана.