Гастроэнтеролог Бережная: клетчатка выводит токсины и улучшает пищеварение

Клетчатка действует как природный сорбент, выводя токсины из организма. Об этом сообщила гастроэнтеролог Ирина Бережная в интервью радио Sputnik.

Она отметила, что нерасщепляемые пищевые волокна поддерживают микрофлору кишечника, разрыхляют стул и усиливают моторную функцию, что критически важно для метаболизма.

При дефиците клетчатки можно добавить в рацион капусту, бобовые, отруби, свеклу или авокадо. Также эффективны препараты на основе семян подорожника, отметила врач. Она подчеркнула, что о нехватке клетчатки сигнализируют боли в животе, вздутие и запоры.

Бережная предупредила, что качество продуктов играет ключевую роль. По ее словам, свекла является мощным сорбентом, но если она выращена в загрязненной зоне, вместо пользы можно получить вред.

Ранее диетолог Антон Поляков рассказал о пользе кефира перед сном.