Сахалинский су-шеф рассказал, как изысканно подать к столу нерку
Продолжаем готовить дома и удивлять гостей ресторанными блюдами
Сегодня, 11 ноября, в новом выпуске кулинарного шоу Держи краба рассказали, как приготовить тартар из нерки с папоротником. Гостем программы АСТВ стал су-шеф PR-бара Артем Гуков. Для приготовления потребуется: Филе нерки; Красный лук; Папоротник; Соевый соус; Перепелиное яйцо; Икра Тобико; Микрозелень; Масло. Процесс приготовления: Бриошь обжариваем на масле до хрустящей корочки. Нерку нарезаем на небольшие кубики (можно слегка подморозить, для более легкой резки). Папоротник предварительно замачиваем в воде, чтобы избавить от лишней соли. Шинкуем его и добавляем к заранее нарезанному луку. Все перемешиваем и выкладываем сверху на бриошь, оформляя блюдо для подачи. Оформление: Сверху украшаем бриошь со смесью перепелиным яйцом, изначально отделив желток от белка. Также сверху можно добавить капли соуса в виде домашнего майонеза и украсить микрозеленью.
Новости России
Москва LISA FM Александр Белоносов выпустил альбом «Родина Сердца: Дневник Психолога»
Читайте также:
Вчера 08:31
Вчера 11:22
Вчера 07:44
Вчера 19:24
Moscow.media Частные объявления сегодня
Ежегодная церемония вручения Всероссийской премии Евгения Зубова прошла в библиотеке Видного
Профилактический рейд по противопожарной безопасности прошел сегодня в Ленинском округе
В ЖК «Восточное Бутово» продолжают строительство шестого по счету детского сада
США и Европа "подготавливают" Россию и Ближний Восток для переселений?!
Proenza Schouler, коллекция pre-fall 2024
Адские цены на Сочи и Анапу заставили российских туристов найти новые пути экономии
Армянские ковры Арцаха (Карабаха) с уникальным орнаментом представлены как «генетический код» Азербайджана - сайт monumentwatch
Уникальный интерактивный проект Ставропольской психиатрической больницы на выставке-форуме «Россия»
Four-time Man Utd trophy winner, 37, looks unrecognisable as he heads to training with dramatic new look
Big 12 commissioner Brett Yormark addresses Arizona Board of Regents, asks for continued investment in athletics
What If You Spent 5 Seconds in the Mariana Trench
Walmart adds employee bonus for hourly US workers
Любимый внедорожник россиян стал еще доступнее: известна цена
Сотрудники военных следственных органов Следственного комитета России по всей стране оказывают помощь подшефным детским учреждениям
В Забайкалье пятерых мигрантов задержали за групповое изнасилование девочки-подростка
Армянские ковры Арцаха (Карабаха) с уникальным орнаментом представлены как «генетический код» Азербайджана - сайт monumentwatch
Мафия-НН: Все в сборе, правила с тревогой выслушаны, роли прочитаны, и сразу же в бой!
Concord is skipping free-to-play and pulling a Helldivers 2 instead: $40 for the full game with all 16 heroes at launch
How to watch the 2024 PC Gaming Show: our 10th annual summer showcase
Показ геймплея тактики SteamWorld Heist II
Досвідчені садівники обирають великі технічні горщики для своїх рослин і квітів
Можно ли прожить без музыки? Дискуссия протагонистов музыкального бизнеса
LISA FM Александр Белоносов выпустил альбом «Родина Сердца: Дневник Психолога»
Армянские ковры Арцаха (Карабаха) с уникальным орнаментом представлены как «генетический код» Азербайджана - сайт monumentwatch
Помощь российских армян СВО. Поддержка тыла важна для передовой
Померились ролями: Пересильд продала мороженое, Soda Luv изображал звезд ТВ
В ПРЕДДВЕРИИ ДНЯ РОССИИ РОСГВАРДЕЙЦЫ ПРОВЕЛИ ПРАЗДНИЧНОЕ МЕРОПРИЯТИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ
С черного дохода: Минтруд оценил число занятых в тени россиян в 9,6 млн
Ежегодная церемония вручения Всероссийской премии Евгения Зубова прошла в библиотеке Видного
Заслуженная артистка России Галина Свербилова ушла из жизни
Всероссийский фестиваль «Детство» пройдет на 37 площадках Нижнего Новгорода
Ученые знают, как спасти от рака Кейт Миддлтон, но семья может не пойти на это
В Москве будет построен завод по производству базовых препаратов из плазмы крови
Экс первая ракетка мира Виландер оценил шансы Паолини на победу в финале «Ролан Гаррос»
Семнадцатилетняя Андреева впервые сыграет в полуфинале турнира Большого шлема
Экс-теннисист Ольховский: Рублев не успел набрать форму на "Ролан Гаррос"
Испанец Алькарас выиграл Открытый чемпионат Франции по теннису
Жилищный запрос: новостройки юга России за год подорожали в полтора раза
Пашу: Российская музыка сейчас главенствует!
С Азиатской олимпиады по физике российские ребята привезли внушительный набор медалей высшего достоинства
Митрополит РПЦ заявил, что мигрантам много позволено в России
Музыкальные новости
Осенью 2024 года пройдет основная часть съемок фильма о Шостаковиче
«Ищи, кому это выгодно»: Юрий Лоза выдвинул свою версию убийства Игоря Талькова
В Ярославле ждут Надежду Бабкину на бесплатные концерты
«Пытаются продвигать за наш счет свои услуги»: в Красноярске появилась фейковая реклама VK Fest с Бастой
"Святой Ленин": сенсационная истина о прогнозах способна направить США и Европу творить добро?!
Америкой и Европой сенсационно управляет Гольфстрим. Научная сенсация!
Армянские ковры Арцаха (Карабаха) с уникальным орнаментом представлены как «генетический код» Азербайджана - сайт monumentwatch
Можно ли прожить без музыки? Дискуссия протагонистов музыкального бизнеса
«Локомотив» готов рассмотреть продажу Баринова, футболистом интересуются клубы Испании, Франции и Турции
Вирусолог Вострухов: опасные клещи-мутанты из Европы могут появиться в России
Уникальный интерактивный проект Ставропольской психиатрической больницы на выставке-форуме «Россия»
Актер Театра сатиры Анисимов перенес инфаркт при знакомстве с новым руководством
На западе Москвы столкнулись несколько автомобилей
Один автомобиль загорелся после ДТП на западе Москвы
Рантье не поделили торгцентр // «Кама Капитал» судится за площади
Автостат: наиболее распространенным кроссовером в Москве является Nissan X-Trail
Путин встретится с первыми участниками программы «Время героев»
Песков: Запад вводит цензуру для СМИ, но Россия должна объяснять свою позицию
Путин на следующей неделе встретится с участниками программы «Время Героев»
Глава Гагаузии Гуцул выразила желание снова встретиться с Путиным
Вирус эволюционирует: почему рано называть COVID-19 сезонным заболеванием
Гражданку Кыргызстана арестовали по обвинению в угрозах судье и прокурору, отправившим за решетку Навального
В Москве применяют более 220 единиц новейшей медицинской техники
Активное, спортивное: чем можно заняться на площадках проекта «Московское долголетие»
Армянские ковры Арцаха (Карабаха) с уникальным орнаментом представлены как «генетический код» Азербайджана - сайт monumentwatch
Собянин: Более 220 единиц новой медицинской техники начали использовать в Москве
Зачем западная пресса начала «сливать» главу ОП Ермака, который за спиной у Зеленского решает все вопросы
В Москве прошёл спортивный праздник для росгвардейцев
Легкоатлетка Тангара назвала кринжем участие Бузовой в забеге на Никольской
Зампредседателя Совета министров РСФСР Валерий Сайкин умер на 87-м году жизни
В Архангельске прошёл межрегиональный теннисный турнир «Белое море»
Собянин: 15 июня начинается самый масштабный сезон фестиваля «Усадьбы Москвы»
Собянин: Более 220 единиц новой медицинской техники начали использовать в Москве
Собянин: 12 июня парковки в Москве будут работать бесплатно
Сергей Собянин. Главное за день
Редкую амфибию обнаружили в столичном "Измайлове"
Неделя потребления: благотворительный забег и экологичные кроссовки-конструкторы
Ученые знают, как спасти от рака Кейт Миддлтон, но семья может не пойти на это
Заслуженная артистка России Галина Свербилова ушла из жизни
Рекордная жара до +50 в России: Вильфанд предупреждает об Эль-Ниньо, которая принесет адскую жару
В Москве будет построен завод по производству базовых препаратов из плазмы крови
В Архангельске прошёл межрегиональный теннисный турнир «Белое море»
Более 600 студотрядовцев станут участниками ежегодного межрегионального фестиваля «Сияние» в Архангельске
Архангельская область и Альфа-Банк подписали на ПМЭФ соглашение о сотрудничестве
На следующей неделе в Архангельске стартует межрегиональный фестиваль «Сияние»
На этой неделе загрязнение воздуха отмечали в четырех городах Крыма
Литературно-краеведческий коллаж «Мир добрых сказок и стихотворений – все это Пушкин, наш великий гений!»
Глава Росавиации: возобновление работы закрытых с начала СВО аэропортов пока не ожидается
Глава Росавиации рассказал о перспективах открытия аэропорта Краснодара
Подмосковные коммунисты: Только в труде можно счастье найти!
Рекордная жара до +50 в России: Вильфанд предупреждает об Эль-Ниньо, которая принесет адскую жару
Заслуженная артистка России Галина Свербилова ушла из жизни
Пашу: Российская музыка сейчас главенствует!
