Понятие поэзис , происходящее от древнегреческого слова ί (poiesis), традиционно переводится как созидание или творение . Однако его философское значение выходит далеко за рамки узкого определения художественного или литературного творчества.Поэзис это фундаментальный принцип бытия, пронизывающий все сферы человеческой деятельности, где присутствует элемент созидательной энергии, направленной на преобразование, создание чего-то нового и уникального. Это не просто механическое действие, а процесс, включающий в себя вдохновение, исследование, эксперимент, интуицию и, конечно же, творческий акт. Можно сказать, что поэзис это сама жизнь в её активном, созидательном проявлении.Рассмотрим примеры, выходящие за пределы традиционных видов искусства. Гастрономическое искусство, например, является яркой иллюстрацией поэзиса в действии. Шеф-повар, подобно художнику, создаёт свои шедевры из продуктов, комбинируя вкусы, текстуры и ароматы, стремясь к гармоничному единству и эстетическому совершенству. ...
