Падает ли в России спрос на стейки?

В России в прошлом году продажи стейков для жарки сократились на 8% в натуральном выражении по сравнению с 2024 годом. Правда, в денежном выражении этот сегмент прибавил 6%. Возможно, дело просто в подорожании продукта?