Ұмытылып бара жатқан ұлттық тағамдар
Ұлттық тағамдарымыздың түрі өте көп. Олардың біразын күнделікті өмірімізде тұтынамыз. Дегенмен, уақыт өте мүлде ұмытылып қалған тағамдарымыз да жетерлік. Қазақ дастарханындағы ұмытылып бара жатқан тағамдарды назарларыңызға ұсынамыз.
Төңкерме
Төңкерме тез әзірленетін әрі жеңіл тамақ. Қызып тұрған қазанға бидай ұнын себелей отырып қуырып, басқа ыдысқа салып алады. Сосын қазанға малдың құйрық майын турап шыжғырады. Еріген май үстіне су, сүт құйып, әлгінде қуырылып, дайын тұрған ұнды қосып, тұз салып араластырады. Бұлар толық араласқанда қоюланып, дәмді әрі жұп-жұмсақ төңкерме дайын болады. Бұл тамақты табаққа салып, қасықпен жей беруге болады.
Ұлпершек
Үлпершек – жүректің сыртындағы май. Құрамында түрлі дәрумендері бар өте пайдалы тағам. Оны...
Читайте также:
11.11.2024 14:39
13.11.2024 06:41
13.11.2024 07:08
11.11.2024 20:22
Moscow.media Частные объявления сегодня
В Подмосковье при силовой поддержке СОБР Росгвардии задержан подозреваемый в незаконном обороте кокаина (видео)
Семья из Пермского края победила в конкурсе Ирины Дубцовой «Главное – Семья»
В Подмосковье при силовой поддержке СОБР Росгвардии задержан подозреваемый в незаконном обороте кокаина
В Подмосковье при силовой поддержке СОБР Росгвардии задержан подозреваемый в незаконном обороте кокаина
Всемирный день качества отметили в филиале «Московском» ООО «ЛокоТех-Сервис»
Фонд «Зеленая миссия» представил проект «Морские экофермы» на конференции по изменению климата
Красноярцы представят свои социальные проекты на конференции «Спорт и общество: энергия изменений»
Всемирный день качества отметили в филиале «Московском» ООО «ЛокоТех-Сервис»
No leader can fix Nigeria with 1999 constitution – Anyaoku
Diddy is ‘renting out his $60m Air Combs private jet & charging $432k for a one-way transatlantic flight’ as trial looms
Jake Paul vs Mike Tyson weigh-in: Date, start time, how to watch & stream FREE as boxers prepare for huge Netflix clash
Caviar выпустила коллекцию эксклюзивных iPhone 16 Pro и iPhone 16 Pro Max в честь Стива Джобса, Илона Маска и Дональда Трампа
Pragmatic Tools и MONT заключили соглашение о стратегическом партнерстве в области импортозамещения
ChatGPT обвалил акции платформы для помощи с домашними заданиями на 99%
Apple выпустила новые беты iOS 18.2 и других ОС с поддержкой Genmoji, Image Playground и интеграцией ChatGPT
The unholy union of Pizza Hut and PS5 exhaust fumes has created the PIZZAWARMR, a 3D-printed box you can build for free to foul up your PlayStation and warm pizza
Take-Two boss gets philosophical about 'entropy' and life after Grand Theft Auto: 'If we're not trying new things ... we're really running the risk of burning the furniture to heat the house'
At last, democracy has come to Helldivers 2: A new Democracy Space Station lets players vote on which planet gets bombarded for truth and justice every 24 hours
Material scientists create a new compound that has a thermal resistance up to 72% lower than some of the best liquid metals
Як і де публікувати оголошення в Україні: ефективні поради
Потрібні партнери в Україні та країнах СНД з експорту авто з Китаю
В Сибирском филиале УВО Минтранса России почти 4 года трудится многократный победитель и призёр соревнований по самбо и дзюдо Тимур Сабиров
Pragmatic Tools и MONT заключили соглашение о стратегическом партнерстве в области импортозамещения
Всемирный день качества отметили в филиале «Московском» ООО «ЛокоТех-Сервис»
Виды инсталляций для унитаза: какие бывают
Коров и коз поселили в торговом центре в Москве
Невеста Лепса Киба пожалела, что улетела жить в Лондон
Журнал MODA topical и Abakumov clinic представили 16-ю ежегодную звездную премию «Topical Style Awards 2024»
Волгоградские тхэквондисты завоевали россыпь наград на Чемпионате и Первенстве страны
В Лыткарине состоялся финал по мини-футболу среди трудовых коллективов
В Петербурге супругов арестовали по делу об отправке «мертвых душ» на СВО
Собянин: За 10 лет в Москве спасли вдвое больше пациентов с инфарктом миокарда
Пробка образовалась на Клязьминской улице в Москве из-за автобуса
Непреодолимая преграда: Медведев снова проиграл Синнеру и не смог выйти в полуфинал Итогового турнира ATP
Рублёв: не допускаю мысли, что пройду дальше на Итоговом турнире ATP
«Он долго будет править». Борис Беккер — о лидерстве Янника Синнера в рейтинге ATP
Рублёв: надо научиться эмоционально вести себя правильно
ЦБ отнял лицензию у подозрительного банка БКФ
Собянин: Более 250 тыс. жителей столицы посетили пространство «Молодежь Москвы»
Анатолий Гарбузов: Столичные производители ...
В Подольске на выставке «Россия. Связь поколений» представили более 40 работ
Музыкальные новости
На оперном балу в Дубае выступят Игорь Бутман и Дмитрий Юровский
«Мне мужчина фактически не нужен, я могу всё сама!» Оксана Самойлова рассказала о функциях Джигана в семье в новом выпуске «Большого переселения» на ТНТ
В Москве похоронили директора Shaman Антона Коробкова-Землянского
Семья из Пермского края победила в конкурсе Ирины Дубцовой «Главное – Семья»
Pragmatic Tools и MONT заключили соглашение о стратегическом партнерстве в области импортозамещения
В подмосковной библиотеке сотрудники Росгвардии провели для ребят выставку уникальных экспонатов Великой Отечественной войны
Виды инсталляций для унитаза: какие бывают
В Подмосковье при силовой поддержке СОБР Росгвардии задержан подозреваемый в незаконном обороте кокаина (видео)
Возраст делу не помеха // Бывшего чиновника УДП вновь решили привлечь к суду за злоупотребления
В Подмосковье при силовой поддержке СОБР Росгвардии задержан подозреваемый в незаконном обороте кокаина
Файзуллаев оформил дубль, но Узбекистан проиграл Катару в квалификации ЧМ-2026, пропустив на 90+12-й минуте
Источник 360.ru: девушка получила перелом лодыжки в ДТП с автобусом в Москве
Сотрудники Росгвардии задержали пьяного водителя в Москве
Столичные росгвардейцы задержали таксиста, объявленного в федеральный розыск
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в Москве
В России захотели объявить 2025-й годом Дональда Трампа
Власти подготовили стратегию «семейноцентризма»: как это будет работать
Путин и Алиев подтвердили заинтересованность в развитии партнерства Москвы и Баку
Песков назвал важной инициативу германской стороны в разговоре Путина и Шольца
Российский Красный Крест наградил за корпоративные донорские инициативы за 2024 год
Собянин: За 10 лет в Москве спасли вдвое больше пациентов с инфарктом миокарда
Пять ключевых анализов для ежегодного контроля здоровья: что важно знать каждому
В Москве выживаемость детей с низкой массой тела увеличилась до 99%
Жертвы концлагеря имени Зеленского рассказали о страшных пытках: Как в застенках СБУ издеваются над пленными россиянами и «госизменниками»
Траур Зеленского: команда Трампа стала бить по Киеву
Немецкая рука помощи: Шольц отправит ещё одну IRIS-T Зеленскому в этом году
"Динамо" Москва продолжает победную серию в КХЛ, обыграв "Сибирь" 2:1
В Сибирском филиале УВО Минтранса России почти 4 года трудится многократный победитель и призёр соревнований по самбо и дзюдо Тимур Сабиров
Росгвардия обеспечила безопасность на матчах 15-го тура РПЛ
Росгвардейцы приняли участие в обеспечении безопасности во время проведения спортивных мероприятий в Москве
Лукашенко высказался о Чемодановой и Бобрикове, которые выбыли из гонки за пост президента
Европе нужны новые де Голли, о современных политиков американцы вытирают ноги – Лукашенко
Велодорожки, стадионы, лыжероллерные трассы. Лукашенко доложили о будущем "спортивного" Минска
Собянин рассказал о пространстве «Молодёжь Москвы»
Собянин: За 10 лет в Москве спасли вдвое больше пациентов с инфарктом миокарда
Собянин рассказал об организации московской кардиологической службы
Собянин рассказал о начале голосования за лучший объект реставрации
Рослесхоз определил топ-5 регионов по ликвидации лесных пожаров в первые сутки
Московский экоцентр «Яуза» посетили около 40 тысяч гостей за два года
Эксперт напомнила москвичам о важности раздельного сбора мусора и рециклинге
Назван самый экологичный район Москвы
ЦБ отнял лицензию у подозрительного банка БКФ
Ко Дню матери в столице проведут фестиваль карьеры
В Подольске на выставке «Россия. Связь поколений» представили более 40 работ
Сергунина: Москвичей и туристов приглашают на экскурсии и мастер-классы в городских библиотеках
Предпринимателей Хакасии приглашают на форум «Дни ритейла в Беломорье»
Северный вкус: в Санкт-Петербурге пройдет ресторанная премия WHERETOEAT Northwest
Молодежный форум «Команда 29: объединяя Россию» готовится принять участников
Осенью россияне стали чаще приобретать товары для благоустройства жилья
Выставка-экспозиция "Вместе с книгой мы растем"
Выставка-признание
«За боем бой»,
к 70-летию со дня рождения Ю.М. Полякова,
советского, российского писателя, киносценариста, поэта, драматурга.
Литературно-краеведческий час «Добрые книжки Орлова – для всей семьи»
Гендиректор "Рувики" Медейко: сейчас пользователям нужны быстрые и прямые ответы
Пробка образовалась на Клязьминской улице в Москве из-за автобуса
Проект губернаторского колледжа взял серебро на фестивале «Зодчество»
В Москве рассказали о реконструкции «Уголка дедушки Дурова»
