В Перми по ул. Соловьева, 14, в помещениях, где ранее располагалась итальянская столовая Cultura bistro, открылся новый проект — магазин готовой еды «Цех маркет» от команды кондитерских «Цех». Он начал свою работу в январе.Проект работает в формате еды навынос. В «Цех маркет» представлена разнообразная готовая продукция кондитерских «Цех»: горячие блюда, салаты, выпечка и напитки.В магазине нет столиков, однако посетители могут разогреть купленную еду и приобрести кофе с собой.Ранее Business Class сообщал, что предыдущий проект, итальянская столовая Cultura bistro, просуществовал чуть более полугода и закрылся в конце декабря прошлого года. Этот проект также был частью команды, развивающей сеть кондитерских «Цех».