Рамен-бар в центре Перми открылся на новом месте
Рамен-бар «Лапса» открылся по Комсомольскому проспекту, 26 в Перми. Помимо японского и тайского стритфуда в заведении теперь есть блюда китайской кухни.Проект вдохновлен атмосферой гонконгских закусочных 1990-х годов. В меню появились дамплинги, вонтоны и гедза – разные виды азиатских пельменей.В 2023 году «Лапсу» на Комсомольском проспекте, 34 открыл шеф-повар из Перми, победитель шоу «Молодые ножи» Дмитрий Мальшаков. На этой площадке заведение перестало работать в прошлом году.
В Перми готовится к открытию корейский стритфуд ресторанФото: рамен-бар «ЛАПСА».