Добавить новость
ru24.net
BusinessInsider.com
Июль
2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

I made frozen lasagna with 4 appliances. I'm shocked one method got the meal on the table in less than 30 minutes.

0

I tried cooking frozen lasagna in my air fryer, oven, microwave, and toaster oven to see which appliance produces the best, cheesiest results.

four pieces of lasagna on a plate
Clockwise from top: Lasagna cooked in the oven, microwave, toaster oven, and air fryer.
  • I made frozen lasagna in my air fryer, microwave, oven, and toaster oven.
  • I anticipated the microwave option could go sideways, but it was a complete flop.
  • Air-fried lasagna is great in a pinch, but the flavors are best when it's baked in an oven.

I'm just as happy as the next shopper that grocery inflation finally seems to be steadying — prices have only raised about 1% over the last 12 months, according to the latest inflation report from the US Department of Labor.

But until prices actually start dropping in a meaningful way, I'll happily include a few premade comfort meals in my dinner rotation. And frozen lasagna is near the top of that list for me.

As a single adult, I'm always looking for kitchen hacks for making smaller servings, so I decided to test out making the same frozen lasagna in my oven, air fryer, microwave, and toaster oven to see if another appliance topped the traditional method.

Here's how it went.

I used my favorite frozen lasagna in all the appliances.
box of stouffer's frozen lasagna with meat sauce
I went with a basic lasagna with meat, sauce, and mozzarella cheese.

To get the fairest results, I used my favorite brand of frozen lasagna: Stouffer's.

I was excited to see that Sam's Club sells a 96-ounce Stouffer's classic meat and sauce lasagna for about $15. The bulk size was perfect for cutting into smaller squares for each appliance.

I was most excited about the air fryer.
a square of lasagna in an air fryer basket
I love my air fryer, so I had high hopes.

Since the air fryer has been a great hack for so many interesting recipes I've tried, I was most excited to see how it performed.

The consensus online was to cook the lasagna from frozen for about 20 minutes.

The most involved recipe I found told me to cook it upside-down for 18 minutes at 350 degrees. I was curious, so I decided to go with that method.

I flipped the lasagna halfway through the cooking time.
close up of a piece of lasagna in an air fryer
I'm surprised I got such a clean flip.

I've flipped burgers and pancakes, but flipping a lasagna? After 18 minutes, I took the basket out and flipped the lasagna over so it was right side up. I was pretty shocked by how well it went, too.

Once it was flipped, I cooked it at 350 for another five minutes.

I was surprised by how well the lasagna held its shape.
piece of cooked lasagna on a white plate
Some bits were a little dry and overcooked, but the air-fried lasagna was good overall.

The air fryer cooked the lasagna all the way through quite well, and the piece maintained its rectangle shape better than the other appliances I tried.

I think this is because the shortened time didn't allow everything to bake into each other. The noodles weren't overly saturated with flavor — each ingredient was separate but tasted great.

There were a couple of crispy noodle areas on top, which is to be expected when cooking something so quickly. To prevent this, I'd suggest adding some red sauce to any noodles you see sticking out before air-frying.

I didn’t trust the microwave method as much.
piece of frozen lasagna on a plate in the microwave
I had the lowest expectations for the microwaved lasagna.

Everything I found online heavily discouraged me from microwaving frozen lasagna, and I can see why.

When I finally found a recipe that made sense for the size of my lasagna, it seemed pretty straightforward. I set the frozen rectangle on a plate and microwaved it on high for nine minutes.

When the timer went off, it definitely still needed time, so I put it back in for another four minutes.

The recipe I found said it could take closer to 30 minutes in the microwave, but it was almost overdone done before the four minutes were up. It was melting into itself and off the plate.

The texture was predictably mushy and very unpleasant.
sloppy plate of cooked lasagna
I'm never doing this again.

Biting into this was like eating a solid meal that had been liquified. It was melt-in-your-mouth, but not in an endearing way.

The microwaved lasagna was also difficult to plate — it almost resembled pizza by the time I was able to cut a slice.

I will say that the noodles and cheese at least had a similar mushy consistency, which might be some people's cup of tea.

Next, I tried baking it the conventional way.
frozen lasagna in a metal container
I usually make frozen lasagna in my oven.

I found baking instructions for a 2-pound Stouffer's lasagna since my helping was much smaller than the box's instructions.

I settled on 375 degrees for 65 minutes.

I covered the lasagna to stop the cheese from burning.
baking dish covered in aluminum foil in an oven
The foil should stop the cheese on top from burning.

After 20 minutes, I took the lasagna out and loosely covered the top with foil to protect the cheese from burning. Then I put it back in the oven for the remaining 45 minutes.

Oven-baked lasagna has that classic taste and texture.
big plate of cooked lasagna
The taste and texture of the oven-baked lasagna could not be beat.

The layers of lasagna baked well into each other without melting completely together — it stole the show for best consistency.

The longer baking time also allowed the flavors to really seep into the noodles.

The toaster-oven approach was slightly different from the standard oven.
piece of frozen lasagna in a toaster oven
I have an older toaster oven, so I tweaked the instructions a little.

Many toaster-oven lasagna recipes I found called for 400 degrees, but the vintage toaster oven I'm working with suggested 425.

Once it was properly heated, I stuck the frozen lasagna in and set a 45-minute timer.

There was certainly room for improvement.
Burned piece of lasagna on a plate
The toaster oven left my lasagna a little burned.

Overall, the toaster oven cooked the lasagna well.

It had a consistency closer to the air-fryer lasagna than the oven, with stiffer noodles. But everything was still fully cooked and really good.

If I'd put foil over it at some point in the cooking process, I think this method would've turned out much better. As it is, if you cook a lasagna in a toaster oven, remember that the cheese is (usually) much closer to the heat mechanisms than in a conventional oven.

The results kind of surprised me, but I'm glad I know how to make the best frozen lasagna.
plate of lasagna with four different slices
The oven is still my go-to method, but I'd use my air fryer again.

I was looking for a hack, but sometimes, ol' faithful has its reputation for a reason. The oven gave the sauce enough time to seep into the noodles beautifully, making it nearly incomparable to the other appliances.

I wanted the air fryer to be my favorite, largely because it's the quickest method. Although the texture and flavor left a little to be desired, I'll certainly do it again if I'm in a pinch or looking to impress friends with a parlor trick when I'm hosting — no one expects a frozen lasagna to be done in less than 30 minutes.

The toaster oven was also a fine cooking method, but I don't see why I'd use it instead of my standard oven.

Overall, the biggest lesson I learned is that there are no circumstances where you should ever microwave a frozen lasagna.

Click to check out the other appliances we've put head-to-head so far.

Read the original article on Business Insider



Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации

Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"

Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?

19 июля: какой сегодня праздник, что было в этот день


Выглядим стильно и модно при помощи этих ярких образов

Madi Hiyaa – один из самых красивых ресторанов мира

Заинтересовавший Владимира Путина хит семьи Рыбачевых презентовали на радиостанциях «Газпром-Медиа»

Дата запуска новой системы въезда / выезда из ЕС перенесена: российским туристам теперь надо в ней зарегистрироваться


Faculty of International Journalism and Mass Communications Eurasian International University is conducting an additional intake of applicants!

Biden's anger bleeds through as party weighs his future

Surya set to pip Hardik , emerges as dark horse for India's T20I captaincy

Suspect arrested for ‘threatening to kill Trump and his VP pick JD Vance’ in Florida days after assassination attempt


Запчасти выходят на второй круг

Иван-Чайное настроение....

О нем написана книга: проект внедрения Итилиум номинирован на конкурс «1С:Проект года»

Нарколог рассказал о связи алкоголя и слабоумия


Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!

Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?

Интервью AppTime с компанией Innova: релиз Gran Saga в России, внутриигровая оплата и «Масленица» в корейской MMO

CD Projekt's Pawel Sasko tells the inspiring tale of how an Estonian beet farmer in Australia became a senior quest designer on The Witcher 4


Фотомагазин PYN: ваш надійний партнер у світлі та фотографії


Shaman назвал выступление у посольства США ответом РФ на блокировку на YouTube

Бренд экологичной одежды первым в мире сообщил о нападении анти-эко-активисток

Скиппинг и танцы: как тренировки со скакалкой влияют на физическое здоровье

Shaman объяснил, почему выступил у посольства США в Москве




Московский "Локомотив" обыграл дебютанта РПЛ тольяттинский "Акрон" в стартовом матче нового сезона ЧР по футболу 3-2

Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"

Овечкин про гимн России на матче звезд КХЛ и НХЛ: «Слышно было, что все пели. Это очень грело душу»

Автосервис Jeep: Профессиональное Обслуживание и Ремонт


Титов - о Джикии: «Может, в ближайшие дни узнаем суперсенсацию»

Начинается обновление фасадов главного здания музея-усадьбы «Люблино»

Российские ученые предложили строить дороги из отходов химической промышленности

На съемках "Ворона" Билл Скарсгард с головой погрузился в роль (КАДР)


«Такими вы их никогда не видели». ATP опубликовала видео с Медведевым и Рублёвым

Надаль, Шаповалов, Опелка, Томлянович сыграют на US Open по защищенному рейтингу, Осака не попала в основу

Действующий чемпион Андрей Рублёв проиграл 121-й ракетке мира на старте турнира в Бостаде

«Завоевать медаль для страны». Хуркач перенёс операцию на колене и думает об Олимпиаде


Жена гендиректора оборонного завода обвинила его в многолетнем насилии над дочерью

Бренд экологичной одежды первым в мире сообщил о нападении анти-эко-активисток

«Локомотив» в матча-открытия сезона РПЛ с трудом обыграл «Акрон»

Еще один российский банк подал иск к Euroclear


Музыкальные новости

Милявская исполнила песню Моргенштерна*

В каких фильмах снялся Элвис Пресли: видео

«Бах vs Шопен под величественными сводами Петрикирхе

МакSим, Мари Краймбрери, Анна Седокова, DEAD BLONDE, Ольга Серябкина и другие артисты представили новинки на «Вечернем Звуке»



Скиппинг и танцы: как тренировки со скакалкой влияют на физическое здоровье

Shaman назвал выступление у посольства США ответом РФ на блокировку на YouTube

Бренд экологичной одежды первым в мире сообщил о нападении анти-эко-активисток

Shaman объяснил, почему выступил у посольства США в Москве


Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?

Семья сотрудника Улан-Удэнского ЛВРЗ одержала победу в федеральном конкурсе

У посольства США в Москве прошел митинг-концерт Shaman против блокировки на YouTube

Певец Shaman устроил митинг-концерт против YouTube перед посольством США


Четыре улицы в Москве стали пешеходными 20 и 21 июля

В Москве задержали ранее осужденного за резонансное ДТП блогера Эдварда Била из-за езды на самокате в форме ГАИ

Семикилометровая пробка растянулась на выезде из Воронежа

Дептранс Москвы: на внешней стороне ТТК затруднено движение из-за ДТП


Заинтересовавший Владимира Путина хит семьи Рыбачевых презентовали на радиостанциях «Газпром-Медиа»

Кремль: Россия и Северная Корея работают по достигнутым в Пхеньяне договоренностям

Путин назначил Агафонова главой Экспертного управления президента

Семьи работников заводов АО "Желдорреммаш" стали призерами федерального конкурса «Это у нас семейное»





Скиппинг и танцы: как тренировки со скакалкой влияют на физическое здоровье

Приживается в кишечнике на год: где можно заразиться смертельно опасным листериозом

Вернет молодость и снизит воспаление: диетолог Писарева рассказала о пользе черники

Актрису Марию Аронову увезли в Боткинскую больницу в Москве


В центре Киева снесли особняк Зеленских

Уκpaинcκaя пpοпaгaндa: Ροccийcκaя гиpя для ΚΗΡ κудa увecиcтee уκpaинcκοй

Усадьбу Зеленских снесли в Киеве

В Киеве без разрешения мэрии снесли усадьбу Зеленских конца XIX века


Малкин в шутку раскритиковал Овечкина во время матча звезд КХЛ и НХЛ

Скиппинг и танцы: как тренировки со скакалкой влияют на физическое здоровье

«Локомотив» в матча-открытия сезона РПЛ с трудом обыграл «Акрон»

Директор Театра Российской армии Милена Авимская приняла участие в мастер-классе в Грачевском парке


Лукашенко назначил «смотрящих» за будущими президентскими выборами

Лукашенко назначил своих уполномоченных представителей в Минске и регионах

Лукашенко утвердил окончательный состав уполномоченных представителей главы государства в областях и Минске



Собянин рассказал, какие современные технологии используются при строительстве метро

Сергей Собянин сообщил о начале реставрации фасадов дворца Дурасова

Сергей Собянин. Главное за день

Собянин объявил о начале строительства станции метро "Рублево-Архангельское"


Богомолу и осе комфортно в нашей полосе: почему в Москве появились необычные насекомые

«Метриум»: Старт бронирования в мультиквартале VEER

Бренд экологичной одежды первым в мире сообщил о нападении анти-эко-активисток

Объединившись, сохраним животный мир для будущего


«Локомотив» в матча-открытия сезона РПЛ с трудом обыграл «Акрон»

Титов - о Джикии: «Может, в ближайшие дни узнаем суперсенсацию»

Андрей Воробьев пригласил жителей на фестиваль-путешествие «Достоевский»

Спортсмен команды Поморья Алексей Червоткин – победитель масс-старта в «Малиновке»


Собянин объявил о начале строительства станции метро "Рублево-Архангельское"

Пассажир самолета в Пулково открыл аварийный люк из-за жары в салоне

Архангельская область в топе регионов по лесовосстановлению

АО «Транснефть - Север» обеспечивает надежность производственной инфраструктуры в четырех регионах


Выставка-персоналия «Замечательный русский беллетрист» к 250-летию со дня рождения М.Н.Загоскина, русского писателя и драматурга

Краеведческое посвящение «Здесь артековская слава начинала свой поход»

В чем особенность приготовления лапши вок?

Час духовности «Приняла крещенье Русь»


Сначала "замяли", но потом-таки открыли. В Москве хотят судить русского за применение "перцовки" против мигрантов-хулиганов

"Динамо" и "Факел" назвали стартовые составы на матч первого тура РПЛ

Мария Аронова рассказала, где находится после информации о госпитализации

Тренировка для тела и ума: ставропольская художница рассказала, почему занимается японской каллиграфией












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Ролан Гаррос

Уроженка Самарской области выступит на Олимпиаде в Париже






Матч «Легенд футбола» в Солнечногорске посетили почти 1,5 тысячи человек

СМИ: Оставившая голодными двух маленьких детей мать вернулась домой пьяная

Тренировка для тела и ума: ставропольская художница рассказала, почему занимается японской каллиграфией

Суперкомпьютер назвал "Зенит" фаворитом нового сезона РПЛ