Домашняя консервация на праздничном столе. Какие заготовки нельзя есть ни в коем случае, рассказывает врач-инфекционист

Через три дня вся страна сядет за праздничный стол встречать 2025! И, чтобы праздник прошел так, как запланировано, рассказываем, какие домашние заготовки нельзя есть и почему.

Домашние консервы занимают почетное место на праздничном столе, но очень важно быть уверенными в соблюдении правил их консервации. [...]