Как научится вкусно готовить котлеты: хозяйки раскрывают свои секреты

Как приготовить котлеты – может рассказать любая хозяйка. Это традиционное домашнее блюдо, пришедшее к нам из далекой Франции.

Изначально, котлета, или другими словами бифштекс, представляла собой кусок жареного мяса на косточке.

Наличие косточки было...