Empezó en Patagon y ahora apuesta a la economía real: de un imperio gastronómico al real estate

Christian Silbergleit está acostumbrado a presentar proyectos. Es a lo que se dedica, a ofrecerle a sus inversores diversos negocios de la economía real. Y muy diversos. Sin embargo, el Conectia, su última ‘creación' tiene algo en particular: con este desarrollo inmobiliario, el hombre con gran trayectoria en el sector financiero entra de lleno en el real estate.

En charla con APERTURA, Silbergleit cuenta su atrapante trayectoria y cómo nació Round Capital, una "gran comercializadora de productos", como el mismo la define, que maneja una cartera de US$ 50 millones.

En el camino, el empresario trabajó en la mítica Patagon.com a la que había entrado como cadete cuando arrancó como una Sociedad de Bolsa. De hecho, la primera entrevista de trabajo de su carrera fue con Zsolt Agardy, quien invirtió US$ 1 millón en la punto com que quería ser el primer bróker online de la región. El conocido empresario húngaro -amigo de su padre quien trabajó años en el Banco Provincia- creció en el país con su firma inversora, Fiduc.

"Yo me fui a otra Sociedad de Bolsa antes de que Patagon se vendiera al Santander por US$ 750 millones", recuerda. Luego de pasar por varias firma inversoras Silbergleit se independizó.

También fue quien desarrolló el concepto de Peugeot Lounge en acuerdo con la automotriz. "Fue el primer desarrollo gastronómico que tenía la marca en el mundo", cuenta Silbergleit, quien también analizó construir en la Argentina la Torre Porsche en Puerto Madero como representante de Dezer, el grupo desarrollador que la hizo en Miami. "No daba la incidencia porque quedaba en US$ 20.000 el m2 de pozo, muy difícil de vender en el mercado argentino", cuenta.

Varios años después, el empresario está lanzando un desarrollo inmobiliario que asegura es "disruptivo". "Son departamentos chicos, de 38 a 60 m2, para jóvenes universitarios que vienen a vivir a Buenos Aires y apto Airbnb. Y el concepto es de condo hotel", describe.

Así Conectia Monserrat -ya planea replicar el concepto en otros barrios-, que ya está vendido en un 55%, estará listo a fines de 2025 y tendrá gym, pileta, puestos para carga eléctrica y un bar service, operado por el mismo grupo, donde, por ejemplo, los inquilinos de Airbnb pueden desayunar. El precio del metro cuadrado en esta instancia es de US$ 1.650 y una vez terminado será más cercano a los US$ 2.100.

No es la primera vez que Silbergleit incursiona en el real estate, aunque con Conectia es su debut como desarrollador. En la pandemia compró en Punta del Este, junto al grupo desarrollador Upgrade, que también es dueño del Ibis de Pilar y de un Rock&Fellers en esa localidad, unas tierras donde están desarrollando Parada 31 de La Brava. "Son 24 unidades súper premiun de US$ 5.000 el m2, cuatro de ellas son penthouse, que se van a entregar en marzo del año que viene", detalla.

De una Sociedad de Bolsa a comercializar proyectos

"Soy licenciado en sentido común. Eso no me falla", dice Silbergleit, quien comenzó su trayectoria en el mundo laboral a los 16 años en McDonald´s. "Siempre quise trabajar", asegura el empresario.

Luego de un cambio en la regulaciones para las Sociedades de Bolsa chicas, el hasta ese entonces financista dio a un giro. "Realmente en la Argentina no hay un mercado de capitales en serio, sino que es un mercado de capitales para llegar a un tipo de cambio a una tasa de interés. Entonces, me convertí más en un financista de proyectos, de inversiones", relata.

Esto traducido para los clientes era ofrecerles inversiones a la medida en la economía real, con asesoramiento y consultoría. Lo que comenzó en 2013 como CSG Consultores hoy es Round Capital, una gran comercializadora de productos que con un pool de inversor invierte en distintos sectores. "Comencé asesorando a mis clientes de la Sociedad de Bolsa y me fui interesando en cada uno de los rubros en los que ellos estaban: minería, construcción, gastronomía, desarrollo de real estate, entre otros. Siempre me gustaron los nuevos negocios. Soy un emprendedor serial. Y hoy lo que mueve realmente los números es la pata financiera", explica el empresario y cuenta que en todas las inversiones se quedan con la operación del proyecto.

Así fue analizando varios negocios de la economía real y se fue posicionando en varios de los rubros, entre ellos la gastronomía; la minería, en su momento, donde tenía derechos mineros con un socio australiano al que después le vendió su participación; la construcción, entre otros.

La apuesta a la gastronomía

Entre los sectores de la economía real a los que Round Capital apostó, la gastronomía ocupa un lugar relevante. Así, por ejemplo, en la locación donde estaba Peugeot Lounge hoy está René, un bar nocturno.

El grupo también tiene inversiones cafeterías, en este caso en sociedad con el nieto de Martín Cabrales. Kike, como se llama tiene un local en el primer piso del Malba y otro en Palermo. En Villa Crespo tiene Bravas, un bar de tapas españolas. Antro, por su lado, es un bar de comida japonesa y Vico, la propuesta de vino en copa. Justamente también son representante de una marca de máquinas italianas de vino por copa. Además, en la UBA, en Ciudad Universitaria, tienen la concesión de la gastronomía en la parte deportiva.

"Los proyectos son súper variados. En general, en gastronomía existen grupos gastronómicos que es la única manera de ser rentables en el sector porque las marcas te acompañan y podés hacer compras mayoristas", detalla Silbergleit, quien asegura que los proyectos gastronómicos son muy rentables. "Lo que le ofrecemos a los inversores es una diversidad de productos para promediar los resultados en caso de que a un negocio le vaya mejor y a otro pero", cuenta el inversor, que da detalles: "La facturación es en pesos, pero la rentabilidad promedia un 14-15% en dólares al año que es mejor que una inversión tradicional".

Otras de las unidades de negocio de Round capital es una distribuidora de vinos y destilados -"en pandemia vendimos más que nunca", asegura el inversor-. "Representamos a grandes grupos como Peñaflor y Norton y, en exclusiva, a algunas bodegas como Catena, Grecia, Desquiciado, Viña Alicia", enumera.

Este negocio, que factura por año US$ 1,2 millón y tiene 4.000 clientes activos, distribuye en exclusiva en Capital Federal para vender a restaurantes, tienda de bebidas y vinotecas con vendedores propios.

Nuevos negocios

En Miami, Round Capital apostó al proyecto de un grupo de emprendedores argentinos que están desarrollando un dealer de autos. El negocio es dar préstamos para la compra del primer auto a gente que no llega al préstamo bancario porque no tiene el ranking crediticio. "Nosotros financiamos ese primer auto quedándonos como garantía los papeles del auto", explica.