ANMAT exige que retiren la especia más conocida de todos los supermercados
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología médica (ANMAT) prohibió la comercialización en todos los supermercados de una reconocida marca de canela por estar "contaminada con plomo".
Pese a que no hay una Disposición publicada en el Boletín Oficial (BORA), el organismo sanitario de control informó en su sitio oficial de la prohibición de este producto y lo caratuló como "retirado del mercado".
¿Cuál es la especia que prohibió la ANMAT?
El organismo de control sanitario dispuso la suspensión de comercialización de las siguientes marcas de una de las especias más comunes para pastelería y gastronomía: la canela molida de Dos Anclas en sus envases de 30 gramos para los lotes M270724, M290724 y M270824.
Las fechas de elaboración de los productos afectados son el 27 y el 29 de julio del 2024 y el 27 de agosto también del año pasado, con un vencimiento de 36 meses posterior a su producción.
En el posteo oficial se explicó que "a partir de un monitoreo de contaminantes, el Laboratorio Nacional de Referencia detectó la presencia de plomo en el producto en niveles superiores a los establecidos por la normativa vigente".
¿Cuál fue la decisión de ANMAT sobre la especia ilegal?
La venta de la canela contaminada se prohibió tanto en locales físicos como en tiendas online luego del comunicado oficial que informó que se trató "de un retiro voluntario" del producto de la razón social Compañía Introductora de Buenos Aires S.A.
Los lotes de canela contenían "metales pesados (plomo)" por encima de los valores habilitados y por eso, implicaban un riesgo sanitario.
El proceso llevó a adoptar la medida que busca "proteger la salud de los ciudadanos ante el consumo de productos ilegales". Sin embargo, no se emitió ninguna alerta oficial, según lo informado.
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¿Cómo diferenciar los productos falsos de los verdaderos?
La ANMAT suele detallar en el anexo de sus resoluciones oficiales las diferencias existentes entre el producto original y las unidades falsificadas.
Las alteraciones radican en el registro, en las especificaciones técnicas que se indican en el rotulado y en parte del texto. Por eso, para comprender el insumo, se deberá verificar el etiquetado original.
El organismo de control explicó el protocolo para detectar productos falsificados.
"En caso de contar con aquellas con las características descriptas, los usuarios deberán contactarse con los entes de control a cargo vía mail o a través del sitio ANMAT Responde", sumaron.
El correo de contacto es pesquisa@anmat.gob.ar y en el mensaje se deberá detallar la situación completa con fotos del rótulo.