ANMAT exige que se retire la harina más conocida de todos los supermercados
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología médica (ANMAT) prohibió la comercialización en todos los supermercados de una reconocida marca de harina por considerarlo "alimento no autorizado".
Pese a que no hay una Disposición publicada en el Boletín Oficial (BORA), el organismo sanitario de control informó en su sitio oficial de la suspensión de este producto y lo caratuló como "retirado del mercado".
¿Cuál es la harina que prohibió la ANMAT?
El organismo de control sanitario dispuso la suspensión de comercialización de las siguientes marcas de una de las féculas de mandioca más comunes para pastelería y gastronomía.
| Producto | Marca | Presentación | Registro | Lote y fecha |
| Fécula de mandioca - uso industrial alimentario | Codipsa | 5 kg | 033-00-019385 | C3240709125; elaboración: 09/07/2024, vencimiento: 09/07/2026 |
| Fécula de mandioca - uso industrial alimentario | Codipsa | 5 kg | 033-00-019385 | C3240518125; elaboración: 18/05/2024, fecha de vencimiento: 18/05/2026 |
| Fécula de mandioca - uso industrial alimentario | Codipsa | 5 kg | 033-00-019385 | C3240923125; elaboración: 23/09/2024, fecha de vencimiento: 23/09/2026 |
| Fécula de mandioca - uso industrial alimentario | Codipsa | 5 kg | 033-00-019385 | C3240923225; elaboración: 23/09/2024, fecha de vencimiento: 23/09/2026 |
En el posteo oficial se explicó que luego de detectar las irregularidades, la empresa decidió realizar un "retiro voluntario" del producto investigado.
¿Cuál fue la decisión de ANMAT sobre la fécula ilegal?
La venta de la harina contaminada se prohibió tanto en locales físicos como en tiendas online luego del comunicado oficial que informó que se trató "de un retiro voluntario" del producto de la razón social Lodiser S.A.
El informe relevó que los lotes "se encontraban rotulados con la leyenda Gluten Free y no se ha registrado con tal atributo". Por eson, ANMAT decidió que no se pueda comercializar.
El proceso llevó a adoptar la medida que busca "proteger la salud de los ciudadanos ante el consumo de productos ilegales". Sin embargo, no se emitió ninguna alerta oficial, según lo informado.
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¿Cómo es el protocolo para diferenciar los productos falsificados?
La ANMAT suele detallar en el anexo de sus resoluciones oficiales las diferencias existentes entre el producto original y las unidades falsificadas.
Las alteraciones radican en el registro, en las especificaciones técnicas que se indican en el rotulado y en parte del texto. Por eso, para comprender el insumo, se deberá verificar el etiquetado original.
El organismo de control explicó el protocolo para detectar productos falsificados.
"En caso de contar con aquellas con las características descriptas, los usuarios deberán contactarse con los entes de control a cargo vía mail o a través del sitio ANMAT Responde", sumaron.
El correo de contacto es pesquisa@anmat.gob.ar y en el mensaje se deberá detallar la situación completa con fotos del rótulo.