Кофе натощак: чем это вредно для здоровья

Кофе натощак — это практика, которую многие люди придерживаются, чтобы сэкономить время на приготовление завтрака и получить дополнительные минуты сна. Однако, такой подход к утреннему приему пищи может иметь негативные последствия для здоровья.

Кофеин, содержащийся в кофе, увеличивает производство желудочной кислоты. Обычно эта кислота помогает организму переваривать пищу, но когда она вырабатывается на пустой желудок, она может начать «поедать» стенки желудка, вызывая проблемы с желудочно-кишечным трактом, от изжоги до язвы. Поэтому пить кофе натощак может быть вредно для желудка.

Согласно Айде Эрсой, консультанту по питанию и фитнес-тренеру, некоторые женщины пьют кофе перед тренировкой, чтобы получить энергию и не переедать перед физическими упражнениями. Однако, Айда Эрсон считает, что постоянное употребление кофе натощак может привести к гастриту и язве. Она утверждает, что наиболее вредным будет растворимый кофе, как с сахаром, так и без него. Член Национальной ассоциации диетологов, врач Людмила Денисенко, объясняет, что кофе активизирует работу желудка и вызывает выработку желчи, что может негативно сказаться на пищеварительной системе. Главный врач американской клиники PushDoctor, Адам Саймон, также подтверждает, что кофе натощак стимулирует пищеварительную систему и может привести к обезвоживанию. Он также указывает на то, что кофе мешает усвоению важных веществ, таких как кальций, калий, железо и цинк, и наносит организму непоправимый вред. Эксперт-фармацевт Елена Опыхтина добавляет, что кофе также влияет на потерю витаминов группы В, которые играют важную роль в стрессоустойчивости человека.

Кроме того, кофе на голодный желудок может привести к гастриту и язвам. Растворимый кофе с сахаром или без него считается наиболее вредным в этом случае. Натуральный молотый кофе также может быть вредным из-за высокого содержания агрессивных для пищеварительных органов веществ.

Кофе натощак также может вызывать перегрузку сердечной мышцы и усиленную выработку инсулина, что негативно сказывается на поджелудочной железе. Кофеин на пустой желудок может вызывать перепады настроения, тревожность и даже депрессию.

Кофе также может притуплять чувство голода, что может быть полезно для тех, кто хочет сбросить вес. Однако, это может привести к проблемам с желудком.

В целом, хотя кофе имеет свои полезные свойства, его употребление натощак может быть опасным для здоровья. Для минимизации рисков рекомендуется пить кофе после хорошего завтрака. Утренние промежутки от 10 до 11 часов и обеденные промежутки с полудня до 14 часов считаются наиболее оптимальным временем для употребления кофе.